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一、食品机械现状 国外: 科技领先、规模化、自动化

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1.浓缩(蒸发)基本概念 浓缩蒸发用加热方法,使溶液中部分溶剂 汽化除去,以提高溶质浓度,为溶质析出 创造条件,是挥发性溶剂与不挥发性溶质 分离的物理操作过程

1概述 一、IO系统组成:包括I/O设备,设备控制器及与IO操作有关的软硬件。 二、I/O系统的主要功能:对指定外设进行 I/O操作,同时完成许多其他的控制。包括:外设编址,数据通路的建立,向主机提供外设的状态信息等

一、本课程设计的性质、任务与目的 本课程是生物工程专业的一门实用性和技术性很强的专业课程。学习本课程的目的是使 学生在学完生物工程专业的有关课程后，尤其是在学完《发酵工程及设备》这门课程后，综 合运用 3 年所学的全部知识，进行工厂的初步设计。通过专业课程设计使学生掌握应具备的 基本设计技能。待学生走上工作岗位后既能担负起工厂技术改造的任务，又能进行车间或全 厂的工艺设计