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中国农业大学出版社:《食品工程原理》课程教学资源(教材书籍)目录(主编:李云飞、葛克山)
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西昌学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第七章 蒸镏
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西昌学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第六章 浸出和萃取
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5.1 传质学基础 5.2 吸收与解吸 5.3 吸收塔(或脱吸)的计算 5.4 蒸馏 5.5 两组分连续精馏塔的计算 5.6 板式塔 5.7 其他蒸馏简介
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4.1 概述 4.2 过滤 4.3 沉降 4.4 离心沉降
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3.1 传热的基本概念 3.2 热传导 3.3 对流传热 3.4 辐射传热 3.6 换热器 3.7 几种特殊情况下的传热 3.5 稳定传热过程计算
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西昌学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论 Principles of food Engineering
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一、离心通风机、鼓风机与压缩机 二、旋转鼓风机、压缩机与真空泵
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四川大学:基因工程原理(PPT课件讲稿)Principle of Gene Engineering
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华北理工大学:《环境工程原理实验》课程教学大纲
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