土壤矿物质是土壤的主要物质组成成分，占到土壤总重量的95%左右，矿物质的大小、组成比例、矿物质的结构特征和土壤的矿物组成等对土壤一系列性质起着决定性作用。 本章重点要掌握： 1. 土壤矿物颗粒的粒级分类及不同粒级的形状 2.土壤质地分类制与不同质地土壤的性状特征。我国土壤质地分布规律。 3.土壤矿物基本组成 4.不同类型矿物的基本特征.我国土壤矿物组成及分布规律

第一节矿物元素概述 第二节矿物质营养价值评定 第三节日粮酸碱平衡与有机微量元素

第一节 形成土壤母质的矿物、岩石 第二节 矿物岩石的风化作用与土壤母质 第三节 土壤矿物质土粒的组成及特性

-矿物质的基本概念与分类 -矿物质的存在形式 -食品中的矿物质矿物质的生物学功能 -矿物质在食品中的功能特性 -食品中矿物质的生物有效性 -加工方法和包装材料对矿质元素的影响

一、矿物质概述 二、矿物质的功能 三、食品的成酸与成碱作用 四、食品中的矿物质含量 五、食品加工对矿物质含量的影响 六、食品中矿物质的生物有效性 七、重要的矿物质元素

矿物质是构成土壤的基本物质，又是植物矿 质营养的源泉，是全面影响土壤肥力高低的一个 重要因素。 土壤中的矿物质来自岩石的风化物。而岩石 又是由矿物组成的，不同的矿物构成不同的岩石。 不同的岩石经过风化作用，形成土壤中的矿物质。 所以矿物能影响土壤的理化性质和土壤养分状况

一、透明矿物的晶体光学分类 1、高级晶族:均质体。 2、中级晶族、低级晶族:非均质体

1 形成土壤的主要岩石类型 岩石：矿物的集合体。 根据岩石的成因分为：岩浆岩、沉积岩和变质岩 岩浆岩又可根据二氧化硅的含量分为：

矿物质、维生素、维生素C、 维生素B1、维生素B2

土壤矿物质是土壤的主要组成物质,构成土壤的“骨骼”一般占土壤固相重量9598%