基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案（讲义）实验03 饮料总酸度及pH的测定

基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案（讲义）实验02 乳粉水分含量的测定

基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案（讲义）实验07 亚硝酸盐的测定（任选样品）

基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案（讲义）实验06 粗蛋白质的测定（任选样品）

基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案（讲义）实验05 还原糖的测定（任选样品）

基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案（讲义）实验04 面粉总灰分的测定

山东农业大学：《食品微生物检验实验》课程教学大纲

《制茶学》课程实验指导（打印版）实验11 黄茶闷黄的湿热作用与品质的关系

《制茶学》课程实验指导（打印版）实验10 青茶做青工艺理化变化测定

《制茶学》课程实验指导（打印版）实验9 揉切机具与红碎茶品质的关系