掌握 1、体温的概念、正常值及其生理变动 2、散热方式；发汗；体温调节中枢；体温调节方式。 熟悉 1、影响能量代谢的因素 2、基础代谢； 3、机体的产热和散热过程。 第一节 能量代谢 第二节 体温及其调节

本章学习自感式传感器和差动变压器的结构、工作原理、测量电路以及他们的应用;学习电涡流传感器的原理及应用，并涉及接近开关的原理、结构、特性参数及应用

1．掌握卤代烃的分类、同分异构和命名法。 2．掌握SN1、SN2反应的动力学，立体化学及影响因素（烃基结构、试剂亲核性、离去基团及溶剂）。 3．掌握卤代烃的化学性质、格林那试剂的制法和性质、 4．掌握卤代烃的消除反应（E1、E2）机理和札依切夫（Satyzeff）规则，消除反应的立体化学特征。 5．理解不饱和卤代烃的三种类型及反应活性。 6．理解SN1和SN2、E1与、E2历程的竞争。 7．了解重要的亲核取代反应及其应用。 8．了解重要卤代烃的制法和用途（NBS试剂的溴代，氯甲基化）。 9．了解离子对理论及邻基参与效应。 10．了解氟代烃的特性及应用

一、本课的基本要求 1.掌握导热、对流、辐射三个基本概念。 2.正确理解传热系数K、热阻R的含义、传热一般方程。 3.了解温度场及其分类、温度梯度。 4.理解温度场的建立、等温面及温度梯度,重点掌握傅立叶稳定导热的基本定律的表达式及应用。 5.掌握导热系数λ及导温系数a的单位、物理意义、影响因素

食品的气味化学 Odor chemistry of food 第一节 概述 第二节 化合物气味与分子结构 第三节 食品中气味形成的途径 第四节 植物性食品的风味 第五节 动物性食品的风味 第六节 香味增强 第七节 风味分析 食品的滋味化学 Taste chemistry of food 第二节 甜味及甜味物质 第三节 苦味及苦味物质 第四节 咸味物质 第五节 酸味及酸味物质 第六节 辣味及辣味物质 第七节 鲜味及鲜味物质 第八节 涩味及涩味物质

本章主要介绍了食物的卡值、ATP与能量代谢、氧热价、呼吸商等基本知识，论述了影响人体能量需要量的因素，包括维持基础代谢所需的能量，从事活动包括日常生活学习、体育锻炼与劳动所消耗的能量以及食物特殊动力作用所消耗的能量；根据不同劳动强度的能量补充量以及能量平衡

生物群落是生态系统中比生物个体和生物种群更高一级的组织水平层次。 生物群落是一个结构单元,是个体和种群成份通过代谢转化而成为功能单位, 具有它自身的独立结构、动态变化、内部关系及其分类分布规律,并影响到生态系统中能量转化、物质循环的方向、 速度和效率的高低,最终影响到生态系统的生产力及其稳定性

燃烧污染物排放及控制标准 —燃烧污染物的排放现状 燃烧污染物的排放控制标准 燃烧噪声与控制技术 —燃烧噪声 —燃烧污染物的排放控制标准 燃烧噪声的控制 烟尘污染与控制技术 —烟尘种类及生成机理 —燃烧噪声的控制 回火及脱火的预防 —烟尘种类及生成机理 —回火与脱火 —烟尘控制技术 SOx污染与控制技术 —回火与脱火 —防止回火的主要方法 x —防止脱火的主要方法 —SOx的种类及生成机理 —SOx控制技术 NOx污染与控制技术 —NOx的生成机理 —NOx的控制技术

液体燃料燃烧原理 —液体燃料的燃烧方式 液体燃料的蒸发过程 配风原理及装置 —配风原理 —液体燃料的燃烧过程 液体燃料的雾化过程及装置 —配风器主要类型 液体燃料雾化燃烧的组织及布置 液体燃料雾化燃烧的组织 —雾化原理及方法 —雾化性能及质量的评定 —油燃烧器的布置 —雾化的方式及常用的雾化装置

完成 3-D 零件或组立件后，便可利用零件或组立件来产生各种 2-D 工程图 − 工程图与零件或组立件之间相互关联，任何其中之一有更改，另一个 亦自动更改