一、冷却的目的 牲畜在刚屠宰完毕时，其自体的热量还没有散去，肉体温度一般在＋37℃上 下。同时，由于肉的“后熟”作用，在肝糖分解时还要产生一定的热量，使内体 温度处于上升的趋势。肉体的高温和潮湿表面，最适宜于微生物的生长和繁殖， 这对于肉的保藏是极为不利的

假若你才1 0岁，你的好朋友与你临街而住，而且你们卧室的窗户面对着面 。每天晚上， 当父母像平常一样很早催你上床睡觉时，你可能还想与好朋友交流思想、发现、小秘密、传 闻、笑话和梦想，没有人可以责备你，毕竟 ,渴望交流是大多数人的天性。 当你们卧室还亮着灯时，你和你的好朋友可以临窗舞动手臂、打手势或以身体语言来交 流思想，但复杂一些的交流就有些困难了

案例适用：关于资本积聚和资本集中理论 案例内容： 在发达的市场经济国家，资本市场一般由三个部分构成：以商业银行为主体的信贷市场、 股票市场和债券市场。那么企业一般采用哪种方式筹资呢？ 渠道 1：通过银行贷款筹资。生产“香雪海”牌电冰箱的苏州电冰箱厂于 1985 年 3 月向 世界银行贷款，以 250 万美元从意大利凯迪公司引进先进技术和设备，次年 8 月投产，当年 就生产出 3 种规格的四星级双门电冰箱近 3 万台。到 1987 年，不仅全部还清了贷款，而且还 有盈余

利用10kW连续CO2激光束对熔敷在中碳钢表面上的Fe40Ni36Cr2Si8B14合金进行了表面非晶化处理,对已处理表面进行了扫描电镜(SEM)、透射电镜(TEM)和电子衍射(EDP)的检测分析,发现无论在单条激光处理区,还是在多条处理的搭接区均获得了非晶结构,与之共存的还有微晶组织.处理中非金属无素的烧损是出现微晶的原因

1.生产成本对资本主义生产的重大影响，它是资本家经营企业赚钱还是亏本的标志。生产成本这一范畴还可以说明资本主义的竞争规律。 2.当剩余价值不是表现为可变资本的产物，而是表现为全部预付资本的产物时，它就取得了利润形态，即转化趁了利润

针对磨削加工过程中温度测量的需要研制了红外测温仪。本文介绍它的原理与结构。其主要特点是能够对0.4×0.6mm2的小面积辐射源进行非接触测温,能迅速反应出被测目标的微小温度变化。测温范围600—1700℃。该仪器还可用于感应炉熔区温度测量,高频淬火工件表面温度测量等。文中还简要介绍了磨削区表面温度测试情况

研究了青海油田集输管线腐蚀的主要原因。结果表明:水样中高氯离子含量、高总含盐量、高矿化度是影响管线腐蚀加剧的重要原因。细菌微生物参与了管线的腐蚀反应,它与溶液中氯离子共同作用,使管线局部腐蚀加剧。同时管线还受到由硫化氢引起的应力腐蚀作用,使得管线既可能由于坑蚀或孔蚀导致腐蚀穿孔,还可能由于应力腐蚀而导致突发性开裂

在透射电镜(TEM)下原位观察了,Ce-TZP陶瓷材料中裂纹扩展过程,发现其与一些金属中裂纹扩展过程较相似,先在主裂纹前端形核微裂纹、微裂纹长大、然后主裂纹与微裂纹连接向前扩展。在裂尖应力场的作用下,裂尖附近有部分四方相发生马氏体相变,增加了材料的断裂韧性。同时还观察到裂纹弯曲和转向。实验还发现在该材料中主裂纹尖端并不尖锐,而为钝裂纹

根据热力学原理分析了铬矿直接合金化的合理性及其影响因素,并对熔渣碱度、铬矿加入量和还原剂的影响进行了实验研究。其结果表明,熔渣碱度控制在1.5左右,加人铬矿后熔渣中Cr2O3含量低于30%,先用碳还原再用硅还原,可以获得较好的冶金效果

1994年元月, Adams公司的董事会发布公告:公司达到了历史最高销售额 但同期税后盈利(占销售额的百分比)却达到近几十年来的最低点,同时还宣布 长期任公司总裁和执行总裁的 Jerome Adam(出于个人原因)决定退休。 Adams公司成立于1948年,最初称作 Adams Brother Company,位于美国 St Louis.这家企业长期以来被认为是个家庭公司,不仅因为其名字,还因为企业 的经营哲学