食品学文库下载_中国高校课件下载中心

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江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章食品的脱水加工

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西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四篇食品工业的三废处理第一章食品工业的三废处理第二节食品工业废水处理的方法

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西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇食品加工工艺第四章乳制品及大豆制品加工工艺第五章肉制品加工工艺

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总论果蔬类罐头肉禽类罐头水产类罐头其他类罐头软罐头

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第四章发酵学第二假说 4.1 微生物代谢网络的中心板块

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西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇绪论

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江南大学：《食品安全学》课程教学课件（PPT讲稿）第一章前言 Food Safety

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第一节、葡萄的组成成分第二节酿造用葡萄品种第一节葡萄酒酵母第二节发酵前准备工作

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宁夏大学：《生物工艺原理》课程PPT教学课件（发酵工艺学）第八章发酵生产染菌及防止

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宁夏大学：《生物工艺原理》课程PPT教学课件（发酵工艺学）第七章生物工艺过程控制