第一章绪论 第二章食品的热处理与杀菌 第三章食品的低温处理与保藏 第四章食品的脱水加工 第五章食品辐射保藏 第六章食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章食品的化学保藏 第八章典型食品的加工工艺

1.本大纲是根据草业科学专业本科教学计划的基本要求而编写 2.草地保护学是草业科学本科教学计划中的一门专业课程,是具有特色的专业课程 3.学习并掌握牧草病理的基本理论和概念 4.学习研究牧草及草坪病害发生发展的基本规律及其防治方法 5.在教学中应强调理论和实践的结合,讲授与实习相结合,注意培养学生的实际观 察和解决问题能力

第一节中央银行概述 中央银行的产生和发展 (一)产生的客观经济基础 1、银行券的发行问题 从18世纪后半期到19世纪前半期,资本主义银行业得到了 广泛建立。最初,几乎每家银行都拥有银行券发行权,市场上流 通的银行券五花八门。如果每家银行都能保证自己发行的银行券 能够随时兑现,也就不会出现什么问题但是,在银行业的激烈 竞争中,总会有一些银行国经营不善而不能保证兑现,某些银行则有 意设在遥远的地区,使人们难以向其兑现这些问题导致信用纠纷、 银行破产甚至整个金融业的危机

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Win32操作系统平台提供了强大的多任务功能，其中 “进程”（Process）和“线程”(Thread)是其控制多任务的 两个重要概念。早期的Windows 3.x只能依靠应用程序之间 的协同来实现协同式多任务，而Windows 95/NT实行的是 抢占式多任务。 在Win 32(Windows 95/NT)中，每一个进程可以同时执 行多个线程，这意味着一个程序可以同时完成多个任务。 对于象通信应用程序那样的既要进行耗时的工作，又要保 持对用户输入响应的应用来说，使用多线程是最佳选择。 当进程使用多个线程时，需要采取适当的措施来保持线程 间的同步