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南京农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(课件讲义)第二章 原核微生物的形态结构与功能
文档格式:PDF 文档大小:3.86MB 文档页数:109
第一节细菌 第二节放线菌
南京农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(课件讲义)第三章 真核微生物的形态结构与功能
文档格式:PDF 文档大小:1.63MB 文档页数:74
第一节概述 第二节酵母菌 第三节霉菌
南京农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(课件讲义)第六章 微生物的代谢
文档格式:PDF 文档大小:1.85MB 文档页数:75
第一节概述 第二节微生物的能量代谢 第三节微生物特有的合成代谢 第四节微生物代谢的调节
河南农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 微生物的生长和环境条件 Microbial Growth and Environments
文档格式:PPT 文档大小:24.53MB 文档页数:48
第一节 微生物的生长 Microbial Growth 第二节 环境条件对微生物的影响 Effect of Environmental Conditions on Microorganisms
山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第十章 营养与膳食平衡
文档格式:PPT 文档大小:178.5KB 文档页数:34
山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第十章 营养与膳食平衡
山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第九章 水
文档格式:PPT 文档大小:188KB 文档页数:35
山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第九章 水
南京农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(课件讲义)第九章 微生物的生态
文档格式:PDF 文档大小:256.44KB 文档页数:18
第一节微生物在自然界的分布 第二节微生物与其它生物的关系 第三节微生物与物质循环
南京农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(课件讲义)第五章 微生物的营养
文档格式:PDF 文档大小:828.79KB 文档页数:58
第一节微生物的营养要求 第二节微生物的营养类型 第三节培养基 第四节营养物质进入细胞
南京农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(课件讲义)实验五 微生物培养基的配制和灭菌
文档格式:PDF 文档大小:690.96KB 文档页数:26
一、目的要求 二、实验材料 三、实验程序
南京农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(课件讲义)实验四 微生物细胞大小和数量的测定
文档格式:PDF 文档大小:387.11KB 文档页数:10
一、目的要求 二、实验材料 三、实验程序 四、思考题
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