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《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第四章 均相酶催化反应动力学
文档格式:PPT 文档大小:229KB 文档页数:51
一、酶是生物提高其生化反应效率而产生的生物催化剂,其化学本质是蛋白质。 二、在生物体内,所有的反应均在酶的催化作用下完成,几乎所有生物的生理现象都与酶的作用紧密联系。 三、生物酶分为六大类:氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、合成酶
南京工业大学:《发酵工艺学》第八讲 酶的生产
文档格式:PPT 文档大小:67.5KB 文档页数:32
一、酶的生物合成受基因和代谢物的双重控制 二、基因决定形成的酶分子的化学结构 三、酶的合成受代谢物的控制和调节:诱导作用、反馈阻遏
南京农业大学:《遗传学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 基因突变
文档格式:PPT 文档大小:1.97MB 文档页数:45
第一节基因突变的概念 一、基因突变(点突变):化学变化,对性关系,与DNA复制、损伤、修复、癌变、衰老有关,生物进化、遗传育种重要意义
麻省理工大学:《生物医用材料》课程教学资源(讲义,中文版)第四讲 生物材料表面性能:化学性质(2/2)
文档格式:PDF 文档大小:233.28KB 文档页数:10
对于金属植入物的腐蚀方面,生物流体的复杂性引起了进一步的思考体内环境
山东农业大学:《有机化学》课程教学资源(课件讲稿)第十三章 杂环化合物和生物碱 Heterocyclic compounds and alkaloids
文档格式:PDF 文档大小:970.66KB 文档页数:32
第一节杂环化合物 (Heterocyclic compounds ) 第二节生物碱 (Alkaloids)
内蒙古大学:《仪器分析化学》课程教学资源(PPT课件)第七章 电化学分析专题及生物芯片 第二节 生物芯片
文档格式:PPT 文档大小:3.27MB 文档页数:21
内蒙古大学:《仪器分析化学》课程教学资源(PPT课件)第七章 电化学分析专题及生物芯片 第二节 生物芯片
《生化反应器原理》第四章 细胞反应的质量平衡和能量平衡(2/3)
文档格式:PPT 文档大小:101KB 文档页数:20
经典的生物化学指出: 一、在有氧条件下
绍兴文理学院生命科学学院:《细胞生物学 Cell Biology》课程教学资源(学习教程)第二章 细胞生物学实验技术
文档格式:DOCX 文档大小:1.12MB 文档页数:39
第一节 显微技术 第二节 生物化学与分子生物学技术 第三节 细胞分离技术
浙江工商大学:《生物催化与生物转化》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:262.91KB 文档页数:3
生物催化与生物转化是指利用酶或有机体作为催化剂实现化学转化的过程,它为工业、 农业、环境保护、食品工业以及精细化工等产业的发展提供了前所未有的动力。通过本课程 的学习,使学生掌握生物催化与生物转化的基本理论和基本方法并且熟悉其在各个领域的重要应用
合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第四章 均相酶催化反应动力学
文档格式:PPT 文档大小:229KB 文档页数:51
酶是生物提高其生化反应效率而产生的 生物催化剂,其化学本质是蛋白质。 在生物体内,所有的反应均在酶的催化 作用下完成,几乎所有生物的生理现象 都与酶的作用紧密联系。 生物酶分为六大类:氧化还原酶、转移 酶、水解酶、裂合酶、异构酶、合成酶
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