15.1CD盘上的物理格式 15.1.1激光唱盘标准红皮书(Red Book 15.1.2cd-rom标准黄皮书(Yellow Book) 15.1.3 CD-ROM/XA 15.1.4cd-i标准绿皮书(Green Book) 15.1.5cd -I- Ready格式 15.1.6cd -Bridge-盘 15.1.7可录CD盘标准橙皮书(Orange Book)

糖在焙烤食品加工中的使用除了面粉和盐之外,可以说是使用场合最多的一种材料,尤其是甜味食品,其 用量仅次于淀粉。糖除了使焙烤食品具有甜味外,还对面团的物理、化学性质有各种不同影响。因此了解 焙烤食品用糖的种类,糖的特性及糖在焙烤食品中的作用非常重要

1.意外伤害(Unintentional Injury):突然发生的事件对人体所造成的肉体和精神上的伤害,原因包括物理、化学和生物等各种因素,是儿童致伤、致残、致死的主要原因之一 2.1985年美国国家儿童卫生与人类发展研究所(NICHD)学术会议对意外伤害的定义和分类进行标准化 3.国际疾病分类(ICD-10)将其列为单独一类疾病

1、了解电磁波谱与分子吸收光谱的关系; 2、掌握红外光谱、核磁共振谱的基本原理和应用; 3、了解紫外光谱和质谱的基本原理和应用; 4、掌握紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱与分子结构的关系;

1、了解卤代烃的分类、同分异构、命名和物理性质。 2、掌握卤代烃的化学性质及不同卤代烃活性的差异。 3、了解亲核取代反应历程,S1和S2历程的竞争

学习要求 烷烃的同系列及同分异构现象 烷烃的命名 烷烃的结构 烷烃的物理性质 烷烃的化学性质 烷烃卤代反应历程 烷烃的制备 烷烃的来源及其主要用途 习题

一、相对论的时空观 （1)时间延缓是一种相对效应。 （2)时间的流逝不是绝对的,运动将改变时间的进程.(例如新陈代谢、放射性的衰变、寿命等)

一、普朗克的量子(quantum,pl. quanta)假设 黑体能完全吸收照射到它上面的各种频率的电磁辐射的物体称为黑体。(黑体是理想模型)

习题14-2 解:(1)由x=0.1cos20t+与x=Acos(t+)比较得振幅A=0.1(m)角频率=20初相π频率V==10周期T==0.1(s)

一、计算各等值过程的热量、功和内能的理论基础 (1)pV=uT(理想气体的共性)