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南京农业大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 饱和脂肪烃
文档格式:PPT 文档大小:1.1MB 文档页数:40
1.熟练掌握烷烃习惯及系统命名 2.熟练掌握烷烃的化学性质 3.掌握异构现象,尤其是如烷烃的构象 4.了解烷烃 典型化学反应历程,掌握游离基、碳正离子等中间体的反应活性顺序
华南农业大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第六章 苯和芳香烃
文档格式:PPT 文档大小:866KB 文档页数:34
1.芳香烃的分类和命名——掌握 2.苯环的结构——理解 3.苯环的化学性质——掌握 4.苯环的亲电取代反应定位规则——掌握 5.萘的化学性质——了解 6.非苯芳香烃和休克尔规则——掌握
青岛农业大学(莱阳农学院):《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第九章 羧酸、羧酸衍生物和取代酸
文档格式:PPT 文档大小:891.5KB 文档页数:52
9.1 羧酸 一、 羧酸的分类、命名 二、 羧酸的物理性质 三、 羧酸的化学性质 9.2 羧酸衍生物 一、命名 二、物理性质 三、化学性质 四、酯化和酯水解的反应机理 五、碳酸的衍生物 9.3 取代酸
河南农业大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第二章 烷烃和环烷烃
文档格式:PPT 文档大小:1.34MB 文档页数:68
第一节 烷 烃 一 烷烃的结构 二 烷烃的命名 四 烷烃的化学性质 五 烷烃的卤代反应历程 第二节 环 烷 烃 一 环烷烃的分类 二 单环烷烃的命名 三 单环烷烃的结构 四 环烷烃的化学性质 三 烷烃的物理性质
华中农业大学:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第四章 脂质(脂肪)
文档格式:PPTX 文档大小:2.24MB 文档页数:75
第一节 油脂的物理性质 第二节 油脂在食品加工和贮藏中的氧化反应 第三节 油脂在加工贮藏中的其它化学变化 第四节 油脂的质量评价 第五节 油脂加工中的化学
山东农业大学:《有机化学》课程教学资源(课件讲稿)第十章 羧酸及其衍生物 Carboxylic Acids and Carboxylic Acid Derivatives
文档格式:PDF 文档大小:1.58MB 文档页数:52
第一节 羧酸(Carboxylic acids) 一、分类和命名 ( Classification and nomenclature ) 二、羧酸的物理性质 ( Properties of carboxylic acids) 三、羧酸的化学性质 ( Reactions of carboxylic acids) 第二节 羧酸衍生物( Carboxylic acid derivatives ) 一、命名 (Nomenclature) 二、化学性质 (Reactions of carboxylic acid derivatives)
华南农业大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第四章 炔烃和共轭双烯
文档格式:PPT 文档大小:1.96MB 文档页数:32
1.炔烃的结构与命名---掌握 2.炔烃的物理性质---了解 3.炔烃的化学性质---掌握 4.共轭烯烃的命名和异构现象---掌握 5.共轭体系的特性---理解 6.共轭烯烃的化学性质---掌握 7.诱导效应与共轭效应---理解
南京农业大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 绪论 Organic Chemistry
文档格式:PPT 文档大小:1.57MB 文档页数:43
1.了解有机化学的含义,掌握有机化学的特性 2.掌握有机化合物的结构及共价键理论的基本内容 3.掌握有机化合物的物理性质和分子结构的关系
山东农业大学:《水分析化学》课程教学资源(教案讲义)第1章 天然水的水质及水质分析基础
文档格式:PDF 文档大小:226.9KB 文档页数:8
一、本章基本要求: 明确水分析化学的性质和任务,了解水质指标和水质标准,水样的采集、保存与预处理,理解水质分析分析结果的误差及其表示方法,掌握滴定分析对化学反应的要求及基准物质应具备的条件,掌握溶液浓度的表示方法及换算,正确使用有效数字,掌握水质分析结果的计算
农业专业:《生物化学》课程教学资源(实验课教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:50KB 文档页数:2
1.通过实验课的教学,使学生掌握比色、层析、电泳、离心等生物化学基本实验方 法的原理和操作技能,学会选择正确的方法进行生物材料中多种物质的分离,提纯及鉴 。 2.培养学生严谨的科学态度及分析、解决问题的能力。同时通过实验加深学生对生 物化学基本理论的理解。 (1)学生能够自行预习实验讲义,做好实验前准备。 (2)学生能够借助教材及说明书正确使用常用仪器。 (3)学生能够运用所学理论知识对实验现象进行正确分析解释。 (4)学生能够正确记录和处理实验数据,绘制曲线,说明实验结果,撰写合格的实验
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