◼ 有机化学和有机化合物 ◼ 有机化合物的特性 ◼ 有机化合物的结构，化合物的结构表达方式 ◼ 结构理论 ◼ 有机化合物的分类

§2-1 海洋的形成和海水化学组成的演化 §2-2 海洋中元素的平衡和元素逗留时间 §2-3 海洋中元素的分布

(一) 杂环化合物的分类、命名和结构 (二) 五元杂环化合物及其化学性质 (三) 六元杂环化合物 (四) 稠杂环化合物（吲哚、喹啉）

4.1 分类和作用 4.2 油脂的组成、结构和性质 4.3 油脂的氧化和抗氧化 4.4 活性氧游离基 4.5 油脂的加工化学

(一) 羧酸的分类和命名 (二) 羧酸的制法 (三) 羧酸的物理性质 (四) 羧酸的化学性质 (五) 羟基酸

(一) 有机化合物和有机化学 (二) 有机化合物的特性 (三) 有机化合物的分子结构和结构式 (四) 共价键 (五) 有机化合物的分类 (六) 有机化合物的研究程序(自学)

1.1 有机化学的产生和发展 1.2 有机化合物的结构 1.3 共价键的性质 1.4 有机化合物的分类

1、酶的定义 2、酶的发现及研究历史 3、酶的分类命名 4、酶的化学性质与催化特性

8.1卤代烃的分类,命名和结构 8.2卤代烃的物理性质 8.3氯代烃的化学性质

2.2.1 同分异构体 (Isomers) 2.2.2 键参数与共价分子的性质 2.2.3 分子间作用力 2.2.4 固体化学结构