(一) 氨基酸 (二) 多肽 (三) 蛋白质

(一) 碳水化合物的分类 (二) 单糖 (三) 二糖 (四) 多糖

第十八章杂环化合物 18-1杂环化合物的分类和命名 18-2五元杂环化合物 18-3六元杂环化合物 18-4稠杂环化合物 18-5生物碱简介

一、分析步骤 二、初步检验 三、测定物理常数 四、元素定性分析 五、溶解度分组 六、官能团分类试验 七、文献查阅 八、制备衍生物

第七章:芳烃 7-1苯的结构 7-2芳烃及其衍生物的命名 7-3单环芳烃的性质 7-4苯环的亲电取代定位规律 7-5多环芳烃

一、基团的氧化态与氧化-还原反应 二、还原反应 三、氧化反应 四、酚醌氧化还原与生命体电子传递

第一节 卤代烷 第二节 卤代烯烃 第三节 氟代烃

一、热力学 Thermodynamics 二、动力学 Kinetics 三、反应机制 Reaction Mechanism 四、反应的方向、活性与选择性 五、反应活泼中间体Active Intermediates 六、有机反应机制的研究方法

CONTENTS Preface xxv INTRODUCTION he Origins of Organic Chemistry 1 Berzelius, Wohler. and vitalism 1 The Structural Theory 3 Electronic Theories of Structure and Reactivity 3

一、消去反应机制 消去反应的机理 —— E1, E2, and E1cB