《焙烤糖果工艺学》是食品科学与工程专业学生必修课,是根据食品工业产品结构特点 而设定的一门专业课。本课程由焙烤食品工艺学、糖果工艺学组成,主要阐述焙烤食品和糖 果巧克力等食品原料的性质和加工原理以及加工方法。开设本课程的目的是为我国食品行业 培养专门的科学技术管理和新产品开发人材

一、任何用来发展雇员的知识、技巧、行为或态度,以有助于达到组织目标的系统化过程。 二、根据实际工作的需要,为提高劳动者素质和能力而对其实施的培养和训练

一、课程性质与任务 结构力学是土木工程专业的一门主要技术基础课,属必修课性质。在学习理论 力学和材料力学的基础上,通过本课程的学习,使学生进一步掌握杆件结构的计算 理论和计算方法,了解各类结构的受力性质。为学习有关专业课程以及进行结构设 计和科学研究打好力学基础,培养学生具有结构分析与结构计算方面的能力。课程 的教学目的为:

管理经济学是人力资源管理专业人才培养方案中的一门选修课程。它是一门将经济学 (主要是微观经济学)的基本原理与方法应用于管理实践,并为具体的管理决策和管理技 术提供理论解释和决策原则的一门具有很强的应用色彩的基础理论学科。该课程是应用经 济学的一个分支,并是沟通经济学与管理决策科学的桥梁

教学任务：1.了解田径运动健身的基本概况和创编田径运动健身项目的步骤 2.基本掌握田径运动健身的基本内容、方法和组织竞赛特点 3.培养学生科学思维的能力 重点：1.田径运动健身常见的内容与方法 2.田径运动健身的组织竞赛特点 难点：适宜的锻炼计划的制定

一、培养学生胸腔积液的诊断思维 二、掌握结核性胸膜炎与癌性胸腔积液的主要特点

概述 厌氧菌是指一大群在有氧条件下不能生长,仅在 无氧条件下才能生长的细菌。包括革兰阳性和革 兰阴性的杆菌和球菌。过去一个相当长的时期主 要是研究由梭菌属引起的感染,如破伤风梭菌引 起的破伤风,产气荚膜梭菌引起的气性坏疽和肉 毒梭菌引起的肉中毒等,特别是对这些感染有着 重要影响的毒素方面。近10年来,由于厌氧菌培 养技术的进步,厌氧菌的检出率逐渐提高,并且 培养出许多无芽胞厌氧菌和新种。对于厌氧菌的 基础究以及它引起感染的重要性,已日益受到 重视

一、目的: 锻炼学生的综合能力:资料查阅、知识综合应用、 理论计算、设备选型、绘制图形、编写说明书。 培养工程观念:理论→小试→放大

1、初步建立掷标枪运动的完整技术概念 2、初步掌握标枪的握持方法和正确的出手动作 3、通过教学培养学生学习标枪项目的兴趣课

一、编写该教案的依据是成都理工大学《会计学专业人才培养计划》教学内容体现了《会 计法》《财务会计报告条例》《企业会计准则》《企业会计制度》的精神