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《食品营养学》课程电子教案(PPT教学课件)第十五章 药膳简介
文档格式:PPT 文档大小:76KB 文档页数:4
一、药膳的定义 是指在中医“辨证论治、辨体施膳”的理论指导下,用某些中药和食物合理调配烹制的膳食。 二、药膳的特点 1、以中医学理论为基础,注重辨证用料。作为辅助治疗,使药物与药膳相互补充,相互辅佐
上海中医药大学:课程教学大纲汇编合集(2017年版)教学大纲(基础医学院)
文档格式:PDF 文档大小:2.17MB 文档页数:535
中医基础理论 中医学基础 中医诊断学 温病学 金匮要略选读 伤寒论选读 中医临床经典导读 内经选读 正常人体解剖学 正常人体学 医用化学 医用化学与生物化学 生物化学 免疫学基础与病原生物学 生理学 组织胚胎学 病理学 病理学 生理科学综合实验 普通心理学 实验中医学 疾病学基础 运动系统解剖学 解剖学 方剂学 方剂学 中医药膳学 中医药膳学 方药学 生物化学
上海中医药大学:课程教学大纲汇编合集——教学大纲(基础医学院)
文档格式:PDF 文档大小:2.49MB 文档页数:537
中医基础理论 中医学基础 中医诊断学 温病学 金匮要略选读 伤寒论选读 中医临床经典导读 内经选读 正常人体解剖学 正常人体学(一) 正常人体学(二) 医用化学 医用化学与生物化学(一) 医用化学与生物化学(二) 生物化学 免疫学基础与病原生物学 生理学 生理学 生理学 生理学 组织胚胎学 病理学 病理学 生理科学综合实验 普通心理学 实验中医学(一) 实验中医学(二) 疾病学基础(一) 疾病学基础(二) 运动系统解剖学 解剖学 方剂学 方剂学 中医药膳学 中医药膳学 方药学 生物化学
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