感觉器官是整个神经系统不可缺少的组成部分，鱼体在与外界环境的复杂联系中，神经系统是起着主导的作用，而感觉器官则是神经系统的外围器官，它接受外界的刺激通过感觉神经传递到中枢神经系统，从而产生各种适应的反应。鱼类的感觉器官有皮肤感觉器官、听觉器官、视觉器官、嗅觉器官及味觉器官等。内分泌腺：分泌的物质（激素）不通过导管，而是由血液和体液将其输送到全身各器官、组织和细胞，使之发挥生理效能。鱼类的内分泌腺及组织有脑垂体、肾上腺、甲状腺、胸腺、胰岛、后鳃腺、性腺及尾垂体等

感觉器官的功能 1感受器的一般生理 2的视觉功能 3耳的听觉功能 4内耳的平衡感觉功能 5嗅觉、味觉和皮肤感受器的功能

第一节 感受器和感觉器官的一般生第三节 听觉器官 Auditory sense organs 理 第二节 视觉器官 第四节 前庭器官 第五节 嗅觉和味觉感受器

感觉器官包括 感受器:特化的感觉 神经末梢,广泛分 布于全身器官和组 织,接受体内外各 种刺激,转变为神 经冲动,传达到中 枢神经

第节概述 感觉器官的感受装置称为感受器,感受器能接受 体内、外环境的各种刺激,然后将刺激所引起的兴奋 转化为神经冲动,通过传入神经到中枢,建立机体与 内、外环境之间的联系

什么是感觉和 感觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事 物的个别属性的反映。 知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观 事物的整体的反映。 感觉和知觉是人类认识的第一步,但却是 切高级心理活动的基础,它们同属于认识过程的 感性阶段,都是对事物的直接反映

第一节　概述 一、感受器、感觉器官的定义和分类 二、感受器的一般生理特性 （一）感受器官适宜刺激 （二）感受器的换能作用 （三）感受器的编码作用 （四）感受器的适应现象 第二节　视觉器官 一、眼的折光系统及其调节 （二）眼的折光系统的光学特性 （三）眼的调节 （四）简化眼和视敏度 二、瞳孔和瞳孔对光反应 三、视网膜的结构和两种感光换能系统 （一）视网膜的结构特点 （二）视网膜的两种感光换能系统 四、视杆细胞的感光换能机制 （一）视紫红质的光化学反应及其代谢 （二）视杆细胞外段的超威结构和感受器电位的产生 五、视锥系统的换能和颜色视觉 六、视网膜的信息处理 七、与视觉有关的其它现象 （一）暗适应和明适应 （二）视野 （三）视网膜电图 （四）双眼视觉和立体视觉 第三节　听觉器官 一、人耳的听阈和听域 二、外耳和中耳的传音作用 （一）耳廓和外耳道的集音作用和共鸣腔作用 （二）鼓膜和中耳听骨链增压效应 （三）咽鼓管的功能 三、耳蜗的感音换能作用 （一）耳蜗的结构要点 （二）基底膜的振动和行波理论 （三）耳蜗的生物现象 四、听神经动作电位 第四节　前庭器官 一、前庭器官的感受装置和适宜刺激 二、前庭反应和眼震颤 第五节　嗅觉和味觉 一、嗅觉感受器和嗅觉的特点 二、味觉感受器和味觉的特点 第六节　皮肤感受

第一节 皮肤感觉器官（cutaneous sense organ） 第二节 听觉器官——内耳 第三节 视觉器官——眼 第四节 嗅觉器官——嗅囊 第五节 味觉器官——味蕾 第一节 脑垂体 第二节 甲状腺（thyroid） 第三节 肾上腺（adrenal） 第四节 胰岛（Pancreatic islets） 第五节 其他内分泌腺

讲授内容 感受器的一般生理特性 1.感受器的适宜刺激 及时间分配 2.感受器的换能作用 3.感受器的编码作用 4.感受器的适应现象

清华大学生命科学院：《细胞生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）感觉器官