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《中医养生学》课程教学资源(PPT课件)第二讲 养生保健
文档格式:PPT 文档大小:392KB 文档页数:18
1.1、料的选择 含茶酡酚,抗癌能力在所有饮料中排第 绿茶 含氟,固齿,牙齿好,胃口就好。(不想喝,嗽口也行 含茶甘宁,提高血管韧性。(梅兰芳先生若多喝绿茶
信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(电子教案)第十二章 蒸压茶
文档格式:DOC 文档大小:42KB 文档页数:10
一、青砖压制 青砖系老青茶加工而成,砖面压有川字,所以,又称“川字砖”。从前集中 在第楼洞地区压制,故亦称洞砖。 过去以包头为集散地,称西口茶,以张家口为集散地,称东口茶。现在规格 减少只生产27青砖,称为湖北青砖茶,每片净重2公斤。年产20余万担,(2000 万斤),主销内蒙古
信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(电子教案)第十一章 花茶窨制
文档格式:DOC 文档大小:57KB 文档页数:14
花茶窨制原理 (1)花茶是将素茶和以鲜花窨制而成的香型茶 花茶既保持纯正的茶香,又兼备鲜花的馥郁香气,所谓“引花香,益茶味”, 使花茶具有特殊的品质特征
信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(电子教案)第三章 绿茶加工(绿茶的加工工艺、杀青、揉捻、三次干燥、珠茶、花茶工艺流程)
文档格式:DOC 文档大小:75KB 文档页数:9
我国绿茶生产,以眉茶为首。各省所产的眉茶,品质各有不同。数量较多,品质较好 的,有安徽的“芜绿”、“屯绿”、“舒绿”;江西的“婺绿”、“饶绿”:浙江的“温绿”“杭绿 “遂绿”以及湖南的“湘绿
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