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《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第二篇 乳与乳制品 第一章 乳用家畜及其产乳性能、第二章 乳的化学组成和性质(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:220.5KB 文档页数:24
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第二篇 乳与乳制品 第一章 乳用家畜及其产乳性能、第二章 乳的化学组成和性质(1/2)
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)乳品科学与技术、第十四章 其它乳制品
文档格式:PPT 文档大小:643KB 文档页数:105
第三节 雪糕的生产 第四节 雪泥的生产 • 第一节 牛初乳加工利用 第二节 乳蛋白质制品 第三节 乳活性肽及CCP生产
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《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第四章 肌肉宰后变化、第五章 肉的品质与评定
文档格式:PPT 文档大小:139KB 文档页数:32
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第四章 肌肉宰后变化、第五章 肉的品质与评定
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《畜产品加工学》课程PPT教学课件:屠宰与分割(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:1.7MB 文档页数:20
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:屠宰与分割(2/2)
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东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二部分 第五章 鲜蛋的贮藏(2/2)、第六章 再制蛋加工
文档格式:PPT 文档大小:345KB 文档页数:100
东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二部分 第五章 鲜蛋的贮藏(2/2)、第六章 再制蛋加工
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章 冰淇淋的加工
文档格式:PPT 文档大小:611KB 文档页数:106
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章 冰淇淋的加工
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 乳粉、第十一章 奶油的加工
文档格式:PPT 文档大小:595KB 文档页数:102
配方乳粉的调制原则及生产
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)原料乳的质量标准及验收、第七章 乳制品生产常用的加工处理
文档格式:PPT 文档大小:539KB 文档页数:71
第三节 原料乳的质量标准及验收 • 第一节 乳的离心 第二节 乳的热处理 第三节 乳的均质
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 液体奶加工、第九章炼乳
文档格式:PPT 文档大小:454KB 文档页数:82
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 液体奶加工、第九章炼乳
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《计算机网络安全技术教程》教学资源(PPT课件讲稿)ch 03 信息加密与PKI
文档格式:PPT 文档大小:633.5KB 文档页数:67
《计算机网络安全技术教程》教学资源(PPT课件讲稿)ch 03 信息加密与PKI
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