一、营养器官的整体性 二、营养器官对环境的适应性 三、营养器官的变态

植物的营养器官：根

第五章各类食物的营养价值 一、食品营养价值的评价: 1、食物营养价值的相对性: 食品的营养价值是指食品中营养素能满足人体需要的程度。食品种类很多,营养 素组成千差万别,除个别食品如母乳(婴儿食品)、宇航员特殊食品外,食品的营养价 值都是相对的。日常膳食食物有良种来源: 来自植物的食物:谷类、豆类、硬果类、植物油、蔬菜、水果等。 来等

植物的根、茎、叶三种器官,担负着植物营养生长,这一类器官统称为营养器官

第一节 营养器官之间的联系 第二节 营养器官的变态及其调控

一、概述 食品是人类获得热能和各种营养素的基本来源,是人类赖以生存、繁衍的物质基础。 1、植物性食品。如稻谷、油料、蔬菜、水果、薯类、硬果类等

一、植物的磷素营养 二、土壤中的磷素及其转化 三、磷肥的种类、性质及其施用掌握 四、磷肥的合理施用

第一节植物的氮素营养 第ニ节土壤种的氮素及其转化 第三节化学氮肥的种类、性质及其施用方法 第四节氮肥的合理施用

植物对矿质元素的吸收、转运和利用(同化)是植物矿质营养的基本内容。通过溶液培养 法,现已确定碳、氧、氢、氮、磷、钾、钙镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯、镍17种 元素为植物的必需元素。除碳、氧、氢外,其余14种元素均为植物所必需的矿质元素。这些元 素又可分为大量元素(≥0.1%DW)和微量元素(≤0.01%D)植物所必需的元素的标准有3个。除 必需元素外,还有一些元素为有益元素和稀土元素

1.掌握植物必需矿质元素的判断方法; 2、学会植物营养诊断原理与技术 3.提高植物肥料利用效率的技术途径