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安徽科技学院:《现代生物工程学》课程教学资源(PPT课件)第五章 酶工程 Enzyme Engineering
文档格式:PPT 文档大小:7.35MB 文档页数:190
第一节 绪论 一、酶与酶工程发展简史 二 、酶工程简介 三、酶的特性 四、酶的化学本质 第二节 酶的分类与命名 第三节 酶催化反应机理 第四节 微生物酶的应用 第五节 酶的生物合成调节 第六节 酶的化学修饰 第八节 酶与细胞的固定化 第九节 酶的应用
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西北大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 酶与固定化酶的反应动力学(无内容)
文档格式:PPT 文档大小:180KB 文档页数:1
西北大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 酶与固定化酶的反应动力学(无内容)
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西北大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 酶学与酶工程
文档格式:PPT 文档大小:12.33MB 文档页数:225
第一节 酶学概述 第二节 酶促反应动力学(kinetics of enzyme catalyzed reactions) 第三节 酶的作用机制和酶的调节 第二节 酶工程概述 第四节 酶工程简介
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华南理工大学:《酶工程》第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:150.3KB 文档页数:20
第一章绪论 1、酶的基本概念 酶的概念:具有生物催化功能的生物大分子,按照其化学组成,可以分为蛋白类酶(P 酶)和核酸类酶(R酶)两大类别。 酶工程:酶的生产与应用的技术过程 酶工程的主要內容包括:微生物细胞发酵产酶,动植物细胞培养产酶,酶的提取与分
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甘肃农业大学:《酶工程》课程教学资源(课件讲稿)第六章 固定化酶(酶与细胞固定化 Enzyme and Cell Immobilization)
文档格式:PDF 文档大小:2.01MB 文档页数:77
1、固定化酶的概述 2、固定化酶的性质 3、固定化酶的应用 4、细胞、原生质体的固定化
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华南理工大学:《酶工程》第七章 酶反应器的类型与选择
文档格式:DOC 文档大小:128.8KB 文档页数:11
一、用于酶进行催化反应的容器及其附属设备称为酶反应器。 二、按照结构的不同分为搅拌罐式反应器( Stirred Tank
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甘肃农业大学:《酶工程》课程教学资源(电子教案,共八章)Enzyme Engineering
文档格式:PDF 文档大小:422.85KB 文档页数:21
本课程的主要内容有:绪论、酶的基本性质、酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶分子修饰、酶与细胞固定化、酶反应器、酶的应用
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华东理工大学:《酶工程》课程教学资源(教案讲义)酶工程讲义 Enzyme Engineering(共六章)
文档格式:PDF 文档大小:223.72KB 文档页数:34
第一章 概论 第二章 酶学与酶工程 第三章 固定化酶 第四章 有机介质中的酶促反应 第五章 核酶和抗体酶 第六章 酶的化学修饰
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《酶工程》课程PPT教学课件:第一章 绪论 Introduction
文档格式:PPT 文档大小:307KB 文档页数:27
1、酶的定义 2、酶的发现及研究历史 3、酶的分类命名 4、酶的化学性质与催化特性
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 绪论 Introduction(郑穗平)
文档格式:PPT 文档大小:210KB 文档页数:27
1、酶的定义 2、酶的发现及研究历史 3、酶的分类命名 4、酶的化学性质与催化特性
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