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软饮料用原辅材料
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课件分类:生物
课件类型:电子教案
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课件说明:
软饮料用原辅材料概括起来就是要严格根据果蔬加工工艺的要求,选择适合的果蔬品种,要求原料具有良好的感官品质和营养价值,出汁率高或成品率高,新鲜、无病虫害和腐烂、无机械损伤、成熟度和糖酸比适宜、耐贮运和商品价值高。
课件阅读:
软饮料用原辅材料:乳化剂.PPT
(ppt)
软饮料用原辅材料:杀菌剂.PPT
(ppt)
软饮料用原辅材料:色素.PPT
(ppt)
软饮料用原辅材料:软饮料用原辅料
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软饮料用原辅材料:酸味剂.PPT
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用户评论:
2023/1/19 17:17:20
hvojfpsnwy
IP:
101.229.172.**
还可以,收藏了
评分:4 评论:好评
2010/1/22 10:45:16
guohz
IP:
221.216.151.**
还行,还没仔细看呢
评分:7 评论:中评
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