课件说明：
《果品蔬菜贮藏运销学》ppt完整课件，内容包括果品蔬菜的运输与冷链流通、果品蔬菜的营销策略、果品蔬菜采后病虫害、蔬菜贮藏等：
第一章 绪论
第三章 影响果品蔬菜贮藏性的因素
第四章 果品蔬菜的采收和采后处理
第五章 果品蔬菜的运输与冷链流通
第六章 果品蔬菜的贮藏方式与管理
第七章 果品蔬菜采后病虫害
第八章 果品贮藏
第九章 蔬菜贮藏
第十章 果品蔬菜的营销策略
主要参考文献：
李明启《果实生理》
陆定志、傅家瑞、宋松泉《植物衰老及其调控》
刘道宏主编《果蔬采后生理》
北京农业大学主编《果品贮藏加工学（第二版）》
华中农业大学主编《蔬菜贮藏加工学（第二版）》
周山涛主编《果蔬贮运学》
王忠主编《植物生理学》
