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发酵工程

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资源类别：课件（包）
课件分类：生物
课件类型：教学课件
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课件说明：
PPT格式。发酵工程完整课件，主要内容包括氨基酸发酵、动力学、发酵方式、发酵罐、酒精发酵等几部分，特别适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。
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