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包括草地分析与生产设计实验教学大纲、草原系统工程实验教学大纲、牧草及饲料作物栽培学实验教学大纲、20

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农业各专业教学大纲，涉及农学专业，园林专业，园艺专业，植保专业，植物生理生化专业以及资环专业六个专业，内容丰富。

本书实验主要包括：练习基本操作的实验；与分析化学理论教学有关内容的实验；培养基本操作技能和进行科学研究能力的试验性、研究性、设计性的实验；学科间互相渗透的综合实验（特别单列一章即第十章），并加强分离科学、生命科学、环境科学和计算机在分析化学中的应用的内容，对生物试样、有机试样和药物试样分析有所关注。本书包括定性分析实验9个，定量分析实验约50个

《专业导论》 《高等数学 B（一）》 《无机及分析化学》 《无机及分析化学实验》 《有机化学》 《有机化学实验》 《普通生物学》 《生物化学》 《生物化学实验》 《微生物学》 《遗传学》 《分子生物学》 《基因工程》 《分子生物学与基因工程实验》 《仪器分析》 《生物统计与试验设计》 《生物制药》 专业方向课教学大纲. 《发酵工程》 《酶工程》 《蛋白质工程与应用》 《生化工程》 专业选修课程教学大纲 《专业英语》 《课题设计与论文写作》 集中实践课程教学大纲 《专业见习》 《毕业论文（设计）》 《毕业实习》

《无机及分析化学》 3 《无机及分析化学实验》 15 《工程伦理》 24 《工程制图与 AUTO CAD》 33 《工程制图与 AUTO CAD 实验》 42 《化工设备机械基础》 47 《有机化学》 51 《有机化学实验》 68 《物理化学 I》 80 《物理化学 II》 91 《物理化学实验 I》 99 《物理化学实验 II》107 《化工原理 I》114 《化工原理 II》119 《化工原理实验Ⅰ》124 《化工原理实验Ⅱ》128 《化工热力学》132 《化学工艺学》144 《化学反应工程》155 《分离工程》164 《专业导论》169 《化工仪表及自动化》176 《化工环保及安全》183 《文献检索与科技论文写作》192 《专业英语》201 《化工技术经济》205 《仪器分析》215 《仪器分析实验》223 《工程项目管理》229 《化工学科前沿知识专题讲座》234 《能源化工概论》240 《煤化学》246 《洁净煤技术》252 《工业催化》264 《精细化工工艺学》274 《精细化学品与工艺》282 《高分子合成工艺学》288 《高分子化工概论》293 《涂料工艺学》297 《现代企业管理与营销》304 《传递过程原理》310 《化工过程开发与试验设计》318 《天然产物提取工艺学》324 《环境化学》332 《数字素养》337 《新能源与船舶节能技术》344 《船舶清洁能源技术》354 《化工综合创新设计》课程化学工程与工艺专业362 《化工专业实验》368 《化工认识实习》377 《化工仿真实训》382 《化工原理课程设计》389 《化工设计》396 《毕业实习》404 《毕业论文（设计）》409

工程试验不同于其他科学实验,十分重视实验的经济性,对其准确度应有一个适当的 要求:准确度过低当然不可取,对准确度要求过高,对仪器和设备的要求往往会大幅提 高,造成对人力和物力的浪费。因此,对测量准确度的恰当要求是极其重要的 实验数据误差的问题,已在分析化学和物理化学等课程中,陆续学习过一些有关的理 论和方法,这里不再系统论述。而在化学工程的研究中经常会遇到数据的回归分析,以及 离散数据的解析等数值计算的问题。因此本节将着重介绍化学工程实验中常用的一些数据 处理方法

第一节 化学分析法 一、营养物质的分析 三、动物组织和血液理化成分分析 二、抗营养因子分析 第二节 消化实验 一、 消化试验概念与目的 四、尼龙袋法 三、 体外消化试验 二、 体内消化试验 第三节 代谢试验 一、概念与目的 二、操作过程 第四节 平衡实验 一、概念与目的 四、能量平衡 三、碳平衡 二、氮平衡 第五节 饲养实验 一、概念 三、优缺点 二、目的