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第一讲生物技术制药概论第二讲基因工程生物构建第三讲基因工程菌发酵制药工艺第四讲基因工程动物细胞培养

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《现代生物技术》ppt课件，主要内容包括生物技术的内容，基因工程技术和应用，克隆几大部分。

生物处理工程设计与应用、废水生物脱氮除磷工程设计与应用、危险性化合物的微生物降解与生物现场修复、生物

第一节 食品生物技术概述 第二节 食品生物技术的应用 第三节 食品生物技术在

食品生物技术是食品科学与工程专业及食品质量与安全专业的专业选修课程本课程的 任务是阐述食品生物技术的基本理论和该领域国内外的最新研究进展,使学生了解食品生物 技术的主要研究内容、研究方法,掌握几种在食品生产中应用的重要技术原理。充分认识食 品生物技术在食品工业发展史中的地位及其对食品工业发展的推动作用

第一节 食品生物技术概述 第二节 食品生物技术的应用 第三节 食品生物技术在功能食品开发中的应用

第一节 食品工业废水处理技术 第二节 食品工业废渣处理技术 第三节 食品工业废气处理技术

山西师范大学：《食品生物技术》课程教学大纲（食品科学与工程专业）