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《管理学》是学习笔记（1-18章），word格式。本笔记比较详细地记录了斯蒂芬.p.罗宾斯的《管理

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《饭店管理概论》教学大纲，使用教材：李树民：《现代饭店管理概论》，西北大学出版社，2002年。主要内

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第一章管理概论第二章经营管理第三章生产管第四章新产品开发与价值工程第五章质量管理第六章市场营销

关键字：工业管理

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清华大学张英奎教授现代管理学：第一章管理与管理学第二章管理的哲学和管理理论的发展历史第三章计划第四章

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内容包括市场促销基本策略、顾客关系管理、市场布局与分销管理等八讲。

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讲：班组长在企业管理中的作用第二讲：班组长的权力和管理原则第三讲：管理者的挫折管理第四讲：班组长的

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项目费用管理教案，展示项目费用管理课程，内容详尽具体。

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讲。内容包括传统储运与现代物流的区别、传统的商业模式、物流的泡沫与盲从、供应链管理的四个发展阶段等。

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课程《餐饮服务与管理》ppt课件，马蓓岚主讲，辜珊、文蓉制作。内容讲解餐饮服务与管理中的餐巾折花，插

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电子商务的物流管理内容包括物流技术、配送中心、电子商务和供应链管理、第三方物流企业等。