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天津商学院管理学原理完整课件，共8章内容，章节齐全，内容全面、丰富，主要内容包括管理与管理学、人员

关键字：管理学

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《项目管理》一般原理ppt，具体包含范围、费用、风险、沟通、进度等方面的基本管理知识。

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与实施第七章食品原料的采购与贮存管理第八章厨房生产与管理第九章餐饮部人力资源管理第十章餐饮销售管理

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产运作管理》ppt完整课件，主要讲述生产与运作管理概论、流程策略、生产与服务设施选址、库存管理、新型

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讲：班组长在企业管理中的作用第二讲：班组长的权力和管理原则第三讲：管理者的挫折管理第四讲：班组长的

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课程《餐饮服务与管理》ppt课件，马蓓岚主讲，辜珊、文蓉制作。内容讲解餐饮服务与管理中的餐巾折花，插

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物资管理是对企业生产经营活动所需各种物资的采购、运输、保管、发放、合理使用和综合利用等一系列计划、

类型：教学大纲　大小：13.66KB　下载/浏览：13/1122　评论：8　评分：6.8　积分：10

《饭店管理概论》教学大纲，使用教材：李树民：《现代饭店管理概论》，西北大学出版社，2002年。主要内

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《管理学》是学习笔记（1-18章），word格式。本笔记比较详细地记录了斯蒂芬.p.罗宾斯的《管理

类型：知识讲座　大小：163.83KB　下载/浏览：8/1440　评论：9　评分：8.1　积分：10

经贸大学《企业战略管理》ppt，邹昭唏主讲。内容讲解企业战略的基本概念、战略管理的过程、战略分析的