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产运作管理》ppt完整课件，主要讲述生产与运作管理概论、流程策略、生产与服务设施选址、库存管理、新型

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与实施第七章食品原料的采购与贮存管理第八章厨房生产与管理第九章餐饮部人力资源管理第十章餐饮销售管理

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第一章管理概论第二章经营管理第三章生产管第四章新产品开发与价值工程第五章质量管理第六章市场营销

关键字：工业管理

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讲解了物流的重要性、物流管理的主要内容、物流的产生与发展，物流系统、运输的组织与管理等内容。

类型：教学大纲　大小：13.66KB　下载/浏览：13/1122　评论：8　评分：6.8　积分：10

《饭店管理概论》教学大纲，使用教材：李树民：《现代饭店管理概论》，西北大学出版社，2002年。主要内

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《管理沟通》ppt，讲解沟通及其与管理的关系、说话（上）：准备、说话（下）：表达技巧、会见与面试、谈

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项目管理在城市经营中的作用、城市经营的概念、城市经营中的项目及其分类、城市经营中项目管理的模式。

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《管理学》是学习笔记（1-18章），word格式。本笔记比较详细地记录了斯蒂芬.p.罗宾斯的《管理

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项目费用管理教案，展示项目费用管理课程，内容详尽具体。

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内容包括市场促销基本策略、顾客关系管理、市场布局与分销管理等八讲。