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与实施第七章食品原料的采购与贮存管理第八章厨房生产与管理第九章餐饮部人力资源管理第十章餐饮销售管理

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产运作管理》ppt完整课件，主要讲述生产与运作管理概论、流程策略、生产与服务设施选址、库存管理、新型

类型：教学大纲　大小：17.79KB　下载/浏览：1/2199　评论：1　评分：7　积分：10

苏州科技学院管理经济学、组织设计与发展电子教案，就包括管理经济学、组织设计与发展两个电子教案，知识

类型：电子教案　大小：405.53KB　下载/浏览：22/1726　评论：8　评分：7.4　积分：10

是物流管理专业的主干课程，内容包括运输和物流、运输的功能和职能、运输方式、运输管理、运输合理化几部分

类型：电子教案　大小：38.7KB　下载/浏览：6/1457　评论：4　评分：7.5　积分：10

电子教案，主要内容包括（企业）战略发展历程、代表性学说、战略本质与动机、战略形式、战略管理过程观等。

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项目管理在城市经营中的作用、城市经营的概念、城市经营中的项目及其分类、城市经营中项目管理的模式。

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经贸大学《企业战略管理》ppt，邹昭唏主讲。内容讲解企业战略的基本概念、战略管理的过程、战略分析的

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《饭店管理概论》教学大纲，使用教材：李树民：《现代饭店管理概论》，西北大学出版社，2002年。主要内

类型：知识讲座　大小：1.14MB　下载/浏览：7/2297　评论：4　评分：7　积分：10

讲。内容包括传统储运与现代物流的区别、传统的商业模式、物流的泡沫与盲从、供应链管理的四个发展阶段等。

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内容包括市场促销基本策略、顾客关系管理、市场布局与分销管理等八讲。