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酮ch9羧酸及其衍生物和取代酸ch10含氮化合物ch11杂环化合物和生物碱ch13糖ch14氨基酸

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糖类6、生物膜与物质运输7、生物催化剂——酶8、糖代谢9、生物氧化10、脂类代谢11、含氮小分子的

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2、核酸的结构与功能3、酶与辅酶5、生物氧化6、糖代谢7、脂类物质代谢8、蛋白质的降解与氨基酸代谢

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第一章总论第二章糖和苷第三章苯丙素类第四章醌类化合物第五章黄酮类化合物第六章萜类第七章三萜及其苷类

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理化性质、波谱特征等相关知识点：第一章总论第二章糖和苷第三章苯丙素类第四章醌类化合物第五章黄酮类化

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糖类6、生物膜与物质运输7、生物催化剂——酶8、糖代谢9、生物氧化10、脂类代谢11、含氮小分子的

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综合练习试卷七套等内容。第一章新陈代谢总论第二章糖的分解代谢第三章糖原的分解及合成第四章脂类的代谢

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值，出汁率高或成品率高，新鲜、无病虫害和腐烂、无机械损伤、成熟度和糖酸比适宜、耐贮运和商品价值高。

关键字：软饮料

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化学（下）：第8章生物氧化生物化学（下）：第9章糖代谢TCA-2生物化学（上）：第10章脂类代谢生

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多步骤有机合成.pdf第十七章脂.pdf第十八章糖.pdf第十九章氨基酸、肽和蛋白质.pdf第二十