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蛋制品工艺
学
[
食品
]
类型:电子教案 大小:300.9KB 下载/浏览:1/1053 评论:1 评分:6 积分:10
《蛋制品工艺
学
》ppt
电子
教案,内容包括:绪论、蛋的贮藏、液蛋与浓缩蛋液、蛋白片的加工等。
关键字:
蛋制品
李晓东
蛋白质
脂肪
矿物质
维生素
麻省理工学院:应用统计
学
(一)
[
统计
]
类型:电子教案 大小:792.42KB 下载/浏览:3/1287 评论:3 评分:4.7 积分:10
麻省理工学院《应用统计
学
》pdf
电子
讲义(一)。
关键字:
麻省理工学院
统计学
应用统计学
中山医科大学:传染病
学
(四)
[
预防医学
]
类型:电子教案 大小:21.43MB 下载/浏览:0/1182 评论:0 评分:0 积分:10
中山医科大学附属第三医院《传染病
学
》swf
电子
教案(四)。
关键字:
中山医科大学
传染病
预防医学
北京师范大学:城市生态
学
(城市、土壤与生物、群落)
[
林学
]
类型:电子教案 大小:884.51KB 下载/浏览:3/1487 评论:3 评分:6.3 积分:10
北京师范大学资源与环境科学学院课程《城市生态
学
》ppt
电子
教案,内容:城市、土壤与生物、群落。
关键字:
北京师范大学
生态学
康慕谊
土壤
群落
生物
统计
学
数值分析
[
数学
]
类型:电子图书 大小:5.56MB 下载/浏览:10/1154 评论:1 评分:5 积分:10
统计
学
数值分析
电子
图片(.pdf)。
关键字:
统计
数值分析
上海交通大学:传热
学
(英文版一)
[
物理
]
类型:电子教案 大小:15.73MB 下载/浏览:8/1847 评论:6 评分:8.2 积分:10
上海交通大学《传热
学
》英文版
电子
教案。注:部分章节不全,仅供参考。
关键字:
上海交通大学
传热学
临床实用营养
学
[
预防医学
]
类型:电子图书 大小:3.08MB 下载/浏览:0/953 评论:0 评分:0 积分:10
《临床实用营养
学
》pdg
电子
图书,共六章,章节齐全,内容完整。
关键字:
营养学
预防医学
中山医科大学:传染病
学
(六)
[
预防医学
]
类型:电子教案 大小:13.25MB 下载/浏览:0/1371 评论:0 评分:0 积分:10
中山医科大学附属第三医院《传染病
学
》swf
电子
教案(六)。
关键字:
中山医科大学
传染病
预防医学
大
学
数
学
(二):线性代数标准课件
[
数学
]
类型:电子教案 大小:2.1MB 下载/浏览:68/4502 评论:17 评分:5.9 积分:10
大
学
数
学
(二):线性代数的
电子
教案,包括行列式、矩阵论、向量空间、线性方程组、欧氏空间等。
关键字:
线性代数
矩阵论
向量空间
线性方程组
欧氏空间
山西农业大学食品科学与工程学院:食品微生物
学
之一
[
食品
]
类型:教学课件 大小:17.57MB 下载/浏览:26/3032 评论:10 评分:6.5 积分:10
微小、结构简单、肉眼直接看不见,必须借助光
学
显微镜或
电子
显微镜放大数百倍、数千倍,甚至数万倍才能观
关键字:
食品
食品微生物
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