小兴安岭丰富的物产 猴头是我国著名的食用菌,一向被认为是"山珍"。猴头鲜品含有18种氨基酸,是名贵的保健食品,有 治疗消化道溃疡和防癌症等效果 猴头主要生长在柞树上。鲜时呈白色,自然干燥后常变成黄色到褐色 如人工洪制得当,仍能保持较鲜艳的白色。猴头除基部的柄菇外,都密布 有肉质针形刺,猴头常着生蒙柞树的活立木及朽树上,形状很象"猴子”头 形,故而得名。生在活立木多出现于伤口处,一般生在树干的上部位,至 少离地面2~3米,并常在树干的两侧成树出现。在自然条件下能采到猴头 小季节为5~11月。猴头在完全黑暗的条件下可以正常生长,强光不利于 子实体形成 猴头是食用菌中的珍品,不仅是上等的佳肴和保健食品,也是防癌和抗癌药物的原料。食用方法:干 品用水浸泡复原后洗净可用,多与肉炒、炖蒸食之,如鲜品猴头炖鸡其味更佳 又名笃斯。生产在大、小大兴安岭的森林与山谷之间平坦的湿润地带,与其 它野生植物成片混生,7月末8月初成熟,采集期一个月左右。 都柿果含有大量维生素B、维生素C和多种氨基酸,发酵后自生乙醇量较高。 都柿汁是独具特色的 都柿酒的品位更是自成高格,都柿水果糖尤受孩子们 的喜爱。都柿的药用价值也很高,具有利尿解毒之功效。成药可用于治疗肾结石、 淋毒性尿道炎、膀胱炎、肠炎、痢疾等病症。 红松 红松是东北的珍贵树种,以红松为主的针阔叶混交林,是小兴安岭南坡最有 代表性的森林类型。红松以其优良材质和多种用途而著称于世。红松树高可达30 40米,材质松软,易于加工,不易开裂,是建筑的优良用材。树士富含松脂 种子含油率达70%以上。 栎树: 常绿乔木,树皮深灰褐色,呈条状开裂。小枝暗红褐色,幼时被锈色绒毛, 后渐无毛,具显著白色皮孔。叶互生,革质,菱状椭圆形,长7-12厘米,宽3-6 厘米,先端钝而凹隐,基部楔形,全缘,下面银灰绿色,侧脉约10对。花单性, 雌雄同株:雄花序柔荑状,常单生叶腋或簇生于我叶短枝上,长8-14厘米:雄花 多数,呈小球状簇生于序轴各节上,雄蕊6,与花被裂片对生:雌花序穗状,直立 单生于顶端小枝的叶腋:雌花具短柄,1-3朵聚生于穗轴各节上,花被片6,微小 被柔毛,具退化雄蕊,子房3室,具明显3翅, 花柱3,反曲。坚果1-3,生于浅杯状壳斗内,宽卵圆形,长宽各约5毫米,具显著3翅,花柱3棱脊, 顶端有宿存花柱及花被裂片,密被糖状锈毛:壳斗短浅,高仅2毫米,3-5裂,壳斗裂片外面被3橫裂圆 形小苞片,内面密被细绒毛。 猴腿菜
小兴安岭丰富的物产 猴 头 猴头是我国著名的食用菌，一向被认为是"山珍"。猴头鲜品含有 18 种氨基酸,是名贵的保健食品，有 治疗消化道溃疡和防癌症等效果。 猴头主要生长在柞树上。鲜时呈白色，自然干燥后常变成黄色到褐色。 如人工洪制得当，仍能保持较鲜艳的白色。猴头除基部的柄菇外，都密布 有肉质针形刺，猴头常着生蒙柞树的活立木及朽树上，形状很象"猴子"头 形，故而得名。生在活立木多出现于伤口处，一般生在树干的上部位，至 少离地面 2～3 米，并常在树干的两侧成树出现。在自然条件下能采到猴头 的季节为 5～11 月。猴头在完全黑暗的条件下可以正常生长，强光不利于 子实体形成。 猴头是食用菌中的珍品，不仅是上等的佳肴和保健食品，也是防癌和抗癌药物的原料。食用方法：干 品用水浸泡复原后洗净可用，多与肉炒、炖蒸食之，如鲜品猴头炖鸡其味更佳。 都 柿 又名笃斯。生产在大、小大兴安岭的森林与山谷之间平坦的湿润地带，与其 它野生植物成片混生，7 月末 8 月初成熟，采集期一个月左右。 都柿果含有大量维生素 B、维生素 C 和多种氨基酸，发酵后自生乙醇量较高。 都柿汁是独具特色的饮料，都柿酒的品位更是自成高格，都柿水果糖尤受孩子们 的喜爱。都柿的药用价值也很高，具有利尿解毒之功效。成药可用于治疗肾结石、 淋毒性尿道炎、膀胱炎、肠炎、痢疾等病症。 红松： 红松是东北的珍贵树种，以红松为主的针阔叶混交林，是小兴安岭南坡最有 代表性的森林类型。红松以其优良材质和多种用途而著称于世。红松树高可达 30 －40 米，材质松软，易于加工，不易开裂，是建筑的优良用材。树士富含松脂， 种子含油率达 70％以上。 栎树： 常绿乔木，树皮深灰褐色，呈条状开裂。小枝暗红褐色，幼时被锈色绒毛， 后渐无毛，具显著白色皮孔。叶互生，革质，菱状椭圆形，长 7-12 厘米，宽 3-6 厘米，先端钝而凹隐，基部楔形，全缘，下面银灰绿色，侧脉约 10 对。花单性， 雌雄同株；雄花序柔荑状，常单生叶腋或簇生于我叶短枝上，长 8-14 厘米；雄花 多数，呈小球状簇生于序轴各节上，雄蕊 6，与花被裂片对生；雌花序穗状，直立， 单生于顶端小枝的叶腋；雌花具短柄，1-3 朵聚生于穗轴各节上，花被片 6，微小， 被柔毛，具退化雄蕊，子房 3 室，具明显 3 翅， 花柱 3，反曲。 坚果 1-3，生于浅杯状壳斗内，宽卵圆形，长宽各约 5 毫米，具显著 3 翅，花柱 3 棱脊， 顶端有宿存花柱及花被裂片，密被糖状锈毛；壳斗短浅，高仅 2 毫米，3-5 裂，壳斗裂片外面被 3 横裂圆 形小苞片，内面密被细绒毛。 猴腿菜
猴腿菜学名猴腿蹄盖蕨,别名猴腿菜,属于蹄盖蕨科。 一般生长在针阔混交林中或灌木丛中及沟边河岸草地。小兴安岭是我国 它营养成分丰富,味鲜美而独特。营养成分、要用价值与蕨菜相似,同为 蕨类植物,株高80-90cm,分绿、紫两个品种。根状茎短、直立。叶簇生,叶 柄长达40cm,下部具有褐色披针形鳞片:叶片长圆状披针形,三次羽状分裂 叶草质,叶脉羽状。孢子囊群长圆形 三棵针 三棵针别名:狗奶子。属于小科。生长于山坡、林内或山沟谷地 本品为落叶灌木类,高1-3m。枝灰黄色或灰色,微有棱槽,节处有3-5 叉的锐刺:叶距圆形、卵形或椭圆形,长5-10cm,宽25-5cm,先端急尖或 圆钝,基部渐窄,边缘有辞状细密锯齿纸质,下面有时被白粉。夏季开淡黄色, 总状花序。浆果椭圆形,红色,顶无宿存花柱 此药可治慢性胃肠炎、痢疾、消化不良、高血压、咳嗽、感冒。煎水洗眼 治疗眼炎。亦作妇科止血药,可代替黄连用,有健胃、消炎作用
猴腿菜学名猴腿蹄盖蕨，别名猴腿菜，属于蹄盖蕨科。 一般生长在针阔混交林中或灌木丛中及沟边河岸草地。小兴安岭是我国主 产区。 它营养成分丰富，味鲜美而独特。营养成分、要用价值与蕨菜相似，同为 蕨类植物，株高 80—90cm，分绿、紫两个品种。根状茎短、直立。叶簇生，叶 柄长达 40cm，下部具有褐色披针形鳞片；叶片长圆状披针形，三次羽状分裂， 叶草质，叶脉羽状。孢子囊群长圆形。 三棵针 三棵针别名：狗奶子。属于小科。生长于山坡、林内或山沟谷地。 本品为落叶灌木类，高 1—3m。枝灰黄色或灰色，微有棱槽，节处有 3—5 叉的锐刺；叶距圆形、卵形或椭圆形，长 5—10cm，宽 2.5—5cm，先端急尖或 圆钝，基部渐窄，边缘有辞状细密锯齿纸质，下面有时被白粉。夏季开淡黄色， 总状花序。浆果椭圆形，红色，顶无宿存花柱。 此药可治慢性胃肠炎、痢疾、消化不良、高血压、咳嗽、感冒。煎水洗眼 治疗眼炎。亦作妇科止血药，可代替黄连用，有健胃、消炎作用