第六章旅游产品开发 学习目标 ·掌握旅游产品的概念与特性 ·熟悉旅游线路的设计原则 了解不同旅游产品的分类标准和特点
第六章 旅游产品开发 学习目标 • 掌握旅游产品的概念与特性 • 熟悉旅游线路的设计原则 • 了解不同旅游产品的分类标准和特点
第一节旅游产品的概念和类型 旅游产品的概念 旅游产品是一个综合性概念 从旅游目的地的角度:旅游产品是指旅游经营者为满足旅游 者在旅游过程中的多种需求而提供的旅游点、旅游设施和 服务的总合,是旅游交通业、住宿业、餐饮业、娱乐业、 景点经营业等旅游企业生产出的单项旅游产品的组合。 从旅游者的角度:旅游产品是旅游者支付一定的时间、费用 和精力得到的一种旅游活动经历和感受,而不是旅游经营 者提供的旅游景点、旅游设施和服务本身
第一节 旅游产品的概念和类型 • 一、旅游产品的概念 • 旅游产品是一个综合性概念 从旅游目的地的角度：旅游产品是指旅游经营者为满足旅游 者在旅游过程中的多种需求而提供的旅游点、旅游设施和 服务的总合，是旅游交通业、住宿业、餐饮业、娱乐业、 景点经营业等旅游企业生产出的单项旅游产品的组合。 从旅游者的角度：旅游产品是旅游者支付一定的时间、费用 和精力得到的一种旅游活动经历和感受，而不是旅游经营 者提供的旅游景点、旅游设施和服务本身
旅游产品特点 第一,无形性 第二,综合性 ·第三,不可转移性 第四,不可贮存性 第五,生产与消费的同步性
旅游产品特点 • 第一，无形性 • 第二，综合性 • 第三，不可转移性 • 第四，不可贮存性 • 第五，生产与消费的同步性
旅游产品分类 1、按接待旅游者的方式划分 团体包价旅游散客包价旅游 2、按市场营销理论分 核心部分外形部分延伸部分 3、根据存在形式和功能 观光旅游产品度假旅游产品 专项旅游产品特种旅游产品
二、旅游产品分类 1、按接待旅游者的方式划分 团体包价旅游 散客包价旅游 2、按市场营销理论分 核心部分 外形部分 延伸部分 3、根据存在形式和功能 观光旅游产品 度假旅游产品 专项旅游产品 特种旅游产品
第二节旅游线路设计原则 一、主题突出原则 市场需求原则 顺序与节奏安排的合理性 四、不重复原则 五、灵活性原则 六、层次性原则
第二节 旅游线路设计原则 • 一、主题突出原则 • 二、市场需求原则 • 三、顺序与节奏安排的合理性 • 四、不重复原则 • 五、灵活性原则 • 六、层次性原则
案例分析 近几年,旅行社的广告越来越多,到了旅游旺季铺天盖地,但不管是报纸、电视、 电台、网络上的旅游广告,还是旅行社的宣传材料,各旅行社的旅游产品几乎千篇 律。北京五日游、昆大丽六日游、海南双飞五日游.…各条线路的行程、标准等几乎 模一样。面对无差异的产品,客人比来比去只能比价格,谁低跟谁走。旅游产品没 有进入门槛,不能申请专利保护,有的旅行社专门派人踩线、调研、设计的新线路 投向市场,别的旅行社马上效仿,一模一样的产品纷纷推出,不同的是价格低了。 样的东西,客人当然是愿意找便宜的了。投入大量人力、物力的开发者得不到应有的 效益。因此,大多数旅行社都在克隆别人的旅游线路,不愿投资开发新产品。现在旅 游需求日益个性化和多样化,旅游线路单一、老化,无法满足游客的需求,也不能给 旅行社带来大的利润。 旅行社要想在旅游市场上争得一席之地,必须针对市场需求,推陈出新,设计特色 品。例如2001年7月,深圳国旅针对深圳是个移民城市,市民喜欢冒险、求新求异, 年轻人多、知识层次高的特点,推岀了“寻源香格里拉——稻城亚丁科考探险团。” 当时市场上同样稻城亚丁十日游售价3800元/人左右,深圳国旅卖到4880元/人,高了 1000多元,但报名者仍络绎不绝,从7月底到10月底共组团几百人次,行业遍及机关、 银行、证券、外资白领,他们个个都酷爱旅游,热衷摄影,喜欢尝试新概念的旅游 “深呼吸一次,足足回味一辈子”这句广告词,后来成了各大媒体在旅游报道中经常 引用的句子。而深圳国旅香格里拉西线因为产品设计新颖、对路,成为2001年深圳同 类旅游中最吃香的线路
案例分析 • 近几年，旅行社的广告越来越多，到了旅游旺季铺天盖地，但不管是报纸、电视、 电台、网络上的旅游广告，还是旅行社的宣传材料，各旅行社的旅游产品几乎千篇一 律。北京五日游、昆大丽六日游、海南双飞五日游……各条线路的行程、标准等几乎 一模一样。面对无差异的产品，客人比来比去只能比价格，谁低跟谁走。旅游产品没 有进入门槛，不能申请专利保护，有的旅行社专门派人踩线、调研、设计的新线路一 投向市场，别的旅行社马上效仿，一模一样的产品纷纷推出，不同的是价格低了。一 样的东西，客人当然是愿意找便宜的了。投入大量人力、物力的开发者得不到应有的 效益。因此，大多数旅行社都在克隆别人的旅游线路，不愿投资开发新产品。现在旅 游需求日益个性化和多样化，旅游线路单一、老化，无法满足游客的需求，也不能给 旅行社带来大的利润。 旅行社要想在旅游市场上争得一席之地，必须针对市场需求，推陈出新，设计特色 产品。例如2001年7月，深圳国旅针对深圳是个移民城市，市民喜欢冒险、求新求异, 年轻人多、知识层次高的特点，推出了“寻源香格里拉——稻城亚丁科考探险团。” 当时市场上同样稻城亚丁十日游售价3800元/人左右，深圳国旅卖到4880元/人，高了 1000多元，但报名者仍络绎不绝，从7月底到10月底共组团几百人次，行业遍及机关、 银行、证券、外资白领，他们个个都酷爱旅游，热衷摄影，喜欢尝试新概念的旅游。 “深呼吸一次，足足回味一辈子”这句广告词，后来成了各大媒体在旅游报道中经常 引用的句子。而深圳国旅香格里拉西线因为产品设计新颖、对路，成为2001年深圳同 类旅游中最吃香的线路
案例提示:深圳国旅成功的原因是什么? 情景实训 ·1实训项目:设计一条专题旅游线路 2实训目的:加深学生对旅游产品概念的理解,熟悉旅游线 路设计原则的运用。 ·3实训内容:根据我国各地旅游资源的分布特点,设计一条 主题鲜明的专题旅游线路。 ·4实训考核:教师可以根据学生所设计旅游线路主题的鲜明 性、安排的合理性以及产品的新颖性进行打分 复习题 1.掌握旅游产品的概念及特性。 2旅游产品具有哪些类型? 3编制旅游线路应遵循哪些原则?
案例提示：深圳国旅成功的原因是什么？ 情景实训 • 1.实训项目：设计一条专题旅游线路。 • 2.实训目的：加深学生对旅游产品概念的理解，熟悉旅游线 路设计原则的运用。 • 3.实训内容：根据我国各地旅游资源的分布特点，设计一条 主题鲜明的专题旅游线路。 • 4.实训考核：教师可以根据学生所设计旅游线路主题的鲜明 性、安排的合理性以及产品的新颖性进行打分。 复习题 • 1.掌握旅游产品的概念及特性。 • 2.旅游产品具有哪些类型？ • 3.编制旅游线路应遵循哪些原则？