1、微生物的特点 2、常见的工业微生物 3、工业微生物菌种的分离和选育 4、工业微生物菌种的改良 5、工业微生物菌种的保藏 6、工业微生物菌种的扩大培养

一.是非题(共16分。只需注明“对”或“错”) 1.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。 2.EMP和HMP代谢途径往往同时存在于同一种微生物的糖代谢中。 3.如果碱基的置换,并不引起其编码的肽链结构的改变,那么,这种突变现象称为沉默突变。 4.低剂量照射紫外线,对微生物几乎没有影响,但以超过某一阈值剂量的紫外线照射,则会导致微生物的基因突变

一.是非题(共16分。只需注明“对”或“错”) 1.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。 2.EMP和HMP代谢途径往往同时存在于同一种微生物的糖代谢中。 3.如果碱基的置换,并不引起其编码的肽链结构的改变,那么,这种突变现象称为沉默突变。 4.低剂量照射紫外线,对微生物几乎没有影响,但以超过某一阈值剂量的紫外线照射,则会导致微生物的基因突变

一填空(共15分) 1.放线菌以a繁殖,主要是形成b,也可以通过c繁殖。由d产生的抗生素占放线菌 产生的抗生素的90%以上。 2.生长因素包括a、b、、嘧啶及其衍生物、及其它膜成分缺乏合成生长因 素能力的微生物称为a微生物。 3.酵母菌的繁殖分为a及b繁殖两大类。能产生c的酵母细胞必须是双倍体

一填空(共15分) 1.放线菌以a繁殖,主要是形成b,也可以通过c繁殖。由d产生的抗生素占放线菌 产生的抗生素的90%以上。 2.生长因素包括a、b 嘧啶及其衍生物、及其它膜成分缺乏合成生长因素能力的微生物称为a微生物

中国农业大学：《发酵工程》课程教学资源（PPT课件）第二章 工业微生物菌种的选育与保藏 第二节 菌种选育与保藏

中国农业大学：《发酵工程》课程教学资源（PPT课件）第二章 工业微生物菌种的选育与保藏 第一节 发酵工程菌株选育

中国农业大学：《发酵工程》课程教学资源（讲义）实验一 工业微生物的筛选和分离

第一节菌种的分离筛选 第二节培养分离 第三节工业微生物育种 第四节菌种的保藏及活化

一填空(共15分,每格0.5分) 1.连续培养的一个重要特征是使微生物的a和b处于某种稳定状态。连续培养的方法可分为两类,即c法,和d法。 2.放线菌是一种a生物,以b繁殖,是生产c的主要微生物。 3.赖氨酸生产菌常用a缺陷、b缺陷;苏氨酸生产菌常用c缺陷、d缺陷菌株。 4.在好氧污水处理中,有机物氧化时氧是最终的a,生物氧化的结果是产生b,新细胞利用这种c进行合成