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浙江大学:《研究生考试试题集》 1993年研究生入学考试工业微生物
文档格式:DOC 文档大小:51KB 文档页数:3
一填空(共15分,每格0.5分) 1.连续培养的一个重要特征是使微生物的a和b处于某种稳定状态。连续培养的方法可分为两类,即c法,和d法。 2.放线菌是一种a生物,以b繁殖,是生产c的主要微生物。 3.赖氨酸生产菌常用a缺陷、b缺陷;苏氨酸生产菌常用c缺陷、d缺陷菌株。 4.在好氧污水处理中,有机物氧化时氧是最终的a,生物氧化的结果是产生b,新细胞利用这种c进行合成。 5.细胞膜位于细胞壁a,具有从培养基中b防止中低分子量化合物的泄漏及排泄d的作用,所以它是一层e
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《食品微生物学概论》课程教学资源(PPT课件讲稿)绪论
文档格式:PPT 文档大小:810KB 文档页数:30
第一章微生物在食品工业中的应用 第二章微生物引起的食品腐败变质 第三章微生物与食品卫生 第四章微生物与食品保藏
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南京工业大学:《水处理微生物学基础》PPT课件_第六章 微生物的生长繁殖及遗传变异
文档格式:PPT 文档大小:1.56MB 文档页数:24
一、 微生物的生长繁殖 二、 微生物的遗传与变异
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南京工业大学:《水处理微生物学基础》PPT课件_第七章 微生物分布及相互关系
文档格式:PPT 文档大小:132.5KB 文档页数:11
第一节 微生物的分布 第二节 微生物间的相互关系
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华东理工大学:《发酵工程》精品课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 菌种的来源
文档格式:PPT 文档大小:1.28MB 文档页数:41
微生物的特性及工业微生物的要求 一些工业化产品生产菌种的特点 自然界中有目的微生物分离的原则 菌种选育、分子育种
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《发酵制品学》第二章 发酵工业常用微生物及其培养
文档格式:PPT 文档大小:13.06MB 文档页数:161
一、发酵工业对微生物菌种的要求 二、常用的工业微生物菌种 三、微生物菌种选育和优化技术 四、菌种的培养(培养基的设计与优化)
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南京工业大学:《水处理微生物学基础》PPT课件_第八章 水的卫生细菌学
文档格式:PPT 文档大小:660KB 文档页数:17
§1 水中的病原微生物 §2 生活饮用水的细菌标准 §3 水的卫生细菌学检验 §4 水中微生物的控制
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《工业微生物的分离与筛选》讲义
文档格式:PPT 文档大小:1.92MB 文档页数:47
第一节微生物的自然分布 第二节产生抗生素菌株的来源 第三节工业微生物的常规分离 第四节有用微生物的筛选
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《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第四章 微生物的生长繁殖及其控制(1/3)
文档格式:PPT 文档大小:883.5KB 文档页数:40
1、微生物营养 1.1微生物的营养要素 1.1.1微生物细胞的化学组成
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南京农业大学:《现代食品营养与安全 Modern Food Nutrition》PPT课件_第九讲 食品工业的三废处理、食品微生物学
文档格式:PPT 文档大小:10.43MB 文档页数:371
第八章 食品工业废弃物处理和应用 第一章 绪论 第二章 原核微生物的形态和构造 第二章 原核微生物的形态和构造 第二章 微生物的形态和构造 第四章 微生物营养 第十章 微生物在食品制造中的作用 第十一章 微生物与食品腐败变质
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