食品生物文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：14.89MB　文档页数：60

新陈代谢总论生物能学生物氧化

文档格式：PPT　文档大小：3.01MB　文档页数：69

概述三酰甘油磷脂萜类类固醇类前列腺素生物膜

文档格式：PPT　文档大小：712.5KB　文档页数：22

• 概念、研究对象 • 研究方向 • 研究发展史 • 生物化学的分支 • 生物化学的关键技术 • 发展方向

文档格式：PDF　文档大小：256.76KB　文档页数：7

华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第14章生物氧化

文档格式：PDF　文档大小：682.67KB　文档页数：19

华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第9章人体生物学（1/2）

文档格式：PDF　文档大小：479.07KB　文档页数：12

华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第8章细胞生物化学

文档格式：PDF　文档大小：288.41KB　文档页数：11

华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第16章新鲜食物组织的生物化学

文档格式：PDF　文档大小：768.34KB　文档页数：26

华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第9章人体生物学（2/2）

文档格式：PDF　文档大小：329.25KB　文档页数：10

华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第24章食品风味

文档格式：PDF　文档大小：435.44KB　文档页数：15

华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第26章食品中的有害成分