餐饮设计文库下载_中国高校课件下载中心

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了解影响餐饮服务环境的因素了解餐厅布局的功能空间掌握餐厅布局的原则掌握餐厅的基本设计与布局方法

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上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第三章餐饮企业的设计与布局

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第二章菜单设计 2.2 第二节菜单的样式及内容设计

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餐饮企业原材料采集配送服务案例：08 界面设计

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餐饮企业原材料采集配送服务案例：09 系统设计

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第二章菜单设计 2.1 第一节菜单的构成和种类

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餐饮企业原材料采集配送服务案例：07 代码及数据库设计

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第二章菜单设计 2.3 第三节菜单的价格

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湖北职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第五章餐台设计与布置

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湖北职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第六章菜单设计