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了解影响餐饮服务环境的因素 了解餐厅布局的功能空间 掌握餐厅布局的原则 掌握餐厅的基本设计与布局方法
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上海科学技术职业学院:《餐饮企业管理与运作》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 餐饮企业的设计与布局
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淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 菜单设计 2.2 第二节 菜单的样式及内容设计
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餐饮企业原材料采集配送服务案例:08 界面设计
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餐饮企业原材料采集配送服务案例:09 系统设计
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淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 菜单设计 2.1 第一节 菜单的构成和种类
文档格式:DOC 文档大小:530KB 文档页数:9
餐饮企业原材料采集配送服务案例:07 代码及数据库设计
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淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 菜单设计 2.3 第三节 菜单的价格
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湖北职业技术学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 餐台设计与布置
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湖北职业技术学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 菜单设计
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