宏量元素：钠、钾、钙、磷、镁、氯、硫 微量元素：铁、铜、钴、碘等。 矿物质在体内分布的特殊性； 维生素是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一大类低分子化合物。 维生素按其溶解性分为脂溶性和水溶性两大类。 脂溶性维生素 维生素A及胡萝卜素 维生素D 维生素E 维生素C

人体重量:96%是有机物和水分,4%为无机元 素组成。 在这些元素中,已发现有20种左右的元素是构 成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需,营 养学上称这类营养素为矿物质

一、蛋白质 (一)蛋白质的组成 1、蛋白质是由氨基酸组成的高分子含氮有机化合 物,其基本组成元素是碳、氢、氧和氮,有的还含有 硫、磷、铁、铜、锌和碘等元素

本书包括四个方面的内容。土壤分析主要为土壤水分、土壤物理性质、土壤化学性质及土壤酸碱度的分析。肥料分析主要为有机肥料、单质化学肥料及复合肥有效成分的分析。植物分析主要为植物营养诊断、植物体常量元素及微量元素分析。农产品分析主要为农产品中碳水化合物、糖分、淀粉、粗纤维、粗脂肪、Vc 及氨基酸等的分析

第一章物质结构元素周期律 第一节元素周期表 第二节元素周期律 第三节化学键 归纳与整理 第二章化学反应与能量 第一节化学能与热能 第二节化学能与电能 第三节化学反应的速率和限度 归纳与整理 第三章有机化合物 第一节最简单的有机化合物——甲烷 第二节来自石油和煤的两种基本化工原料 第三节生活中两种常见的有机物 第四节基本营养物质 归纳与整理 第四章化学与自然资源的开发利用 第一节开发利用金属矿物和海水资源 第二节资源综合利用环境保护 归纳与整理 结束语 附录1相对原子质量表 附录11部分酸、碱和盐的溶解性表(20℃) 附录Ⅲ一些常见元素中英文名称对照表 元素周期表

一、营养元素的危害 氨氮会消耗水体中的溶解氧:氨氮会与氯反应生成氯胺或氮气,增加氯的用量:含氮化合物对人和其 它生物有毒害作用:①氨氮对鱼类有毒害作用:②NO3和NO2可被转化为亚硝胺一一一种“三致”物 质:③水中nO3高,可导致婴儿患变性血色蛋白症 Bluebaby加速水体的“富营养化”过程: 所谓“富营养化”就是指水中的藻类大量繁殖而引起水质恶化,其主要因子是N和P(尤其是P) 养物质足以使水体中的藻类过量生长,在随后的藻类死亡和随之而来的异养微生物代谢活动中,水体中的 溶解氧很可能耗尽,造成水体质量恶化和水生态环境结构破坏

第一节植物的硼素营养 第二节植物的锌素营养 第三节植物的锰素营养 第四节植物的钼素营养 第五节植物的铁素营养 第六节植物的铜素营养

一、土壤养分的基本概念 土壤养分一指植物所必需的,主要是土壤来提供的营养元素就叫 做土壤养分。土壤养分是土壤肥力的物质基础,是土壤肥力的重 要组成因素。 土壤养分状况一是指土壤养分的含量、组成、形态分布和有效性的高低

第一章 概述 第二章 好氧生物处理 （原理与工艺 ） 第三章 厌氧生物处理 第四章 营养元素的生物去除 第五章 天然条件下的生物处理 第六章 污泥的处理与处置

1.1生物处理的意义 1.1.1生物处理的目的和重要性 废水生物处理的目的 (1)絮凝和去除废水中不可自然沉淀的胶体状固体物: (2)稳定和去除废水中的有机物 (3)去除营养元素氮和磷