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1目的要求 (1)加深理解迁移数的基本概念。 (2)用界面移动法测定HC水溶液中离子迁移数,掌握其方法与技术
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1目的要求 (1)了解溶液电导、电导率、摩尔电导率等基本概念。 (2)掌握用电桥法测量溶液电导的原理和方法
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1目的要求 (1)了解非电解质在盐水溶液中活度系数的测定方法 (2)掌握UV紫外分光光度计的使用方法
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1.目的要求 (1)绘制在P下环己烷-乙醇双液系的气液平衡相图,了解相图和相律的基本概念。 (2)掌握测定双组分液体沸点的方法
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上海交通大学:《物理实验》精品课程教学资源(讲义)1 弦线振动
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上海交通大学:《物理实验》精品课程教学资源(讲义)1 The Study of the Relationship of the PN Junction forward Voltage Drop and the Temperature
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上海交通大学:《物理实验》精品课程教学资源(讲义)1 Vibrating String
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上海交通大学:《物理实验》精品课程教学资源(讲义)1 PN结物理特性的测量
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上海交通大学:《物理实验》精品课程教学资源(讲义)19衍射光学-1
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食品质量与安全专业 1 食品质量与安全学科基础 《食品质量与安全导论》 《机械工程基础》 2 食品质量与安全专业必修 《食品工程原理》 《食品工程原理实验》 《食品微生物学》 《食品微生物学实验》 《食品化学》 《食品化学实验》 《基因工程》 《基因工程实验》 《食品毒理学》 《食品营养学》 《食品工艺学》 《食品添加剂》 《仪器分析》 《仪器分析实验》 《食品分析》 《食品分析实验》 《食品安全学》 《食品安全学实验》 《食品标准与法规》 3 食品质量与安全专业选修 《文献检索与利用》 《食品试验设计与统计分析》 《物理化学》 《物理化学实验》 《人体解剖生理学》 《数据可视化分析》 《食品经济学》 《食品包装学》 《食品感官评定》 《食品免疫学》 《食品安全风险评估》 《食品机械与设备》 《食品原料学》 《食品掺伪检验》 《食品掺伪检验实验》 《动植物检验检疫学》 《食品工厂设计》 《专业外语》 4食品质量与安全专业实践实训 《专业 PBL 训练与前沿讲座》 《金工实习》 《认识实习》 《专业综合实验》 《毕业实习》 《毕业设计(论文)》
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