在动物营养学中，生长主要是指动物与周围能 量物质相互交换，使自身成长的过程。生长速度受 基因和环境等内外多种因素的影响，动物的生长过 程实际上是营养物质累积的过程。营养学家根据动 物的生长特点，将动物按营养需要划分为不同的生 长阶段。在动物幼龄期，由于机体的抗病力、免疫 力低下，易患病死亡

传统的病害防治方法主要依靠化学合成药物, 实践证明长期使用抗生素会使病原产生抗药性, 并 在鱼体组织中存在药物残留, 降低水产品的质量。利 用免疫增强剂来激活水产动物的免疫系统, 提高自 身的抗病能力, 是一种减少疾病发生的安全、高效方 法。免疫增强剂主要通过增强机体非特异性免疫功 能来达到防病、抗病目的。其不在鱼体内产生免疫记 忆, 但能够在短时间内提高机体的抗病能力,因此成 为水产保护学研究领域的热点

1、喹诺酮类抗菌药 2、异喹啉类及硝基呋喃类抗菌药物 3、抗结核病药 4、磺胺类药物 5、抗真菌药及抗病毒药 6、消毒防腐药 7、抗生素

分类 1、喹诺酮类抗菌药 2、异喹啉类及硝基呋喃类抗菌药物 3、抗结核病药 4、磺胺类药物 5、抗真菌药及抗病毒药 6、消毒防腐药 7、抗生素

第一章 绪论 第四章 中枢神经系统药物 第二章 中枢神经系统药物 第五章 外周神经系统药物 第六章 循环系统药物 第七章 消化系统药物 第八章 解热镇痛药和非甾体抗炎药 第九章 抗肿瘤药物 第十章 抗生素 第十一章 合成抗菌药及其他抗感染药物 第十三章 激素

第一节 病毒的基本特征及其分类 第二节 形态与结构 第三节 病毒的繁殖 第四节 病毒的测定与培养 第五节 病毒对物理、化学因素、抗生素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果

第一章 绪论 第二章 药动学 第三章 药效学 第四章 影响药物作用的因素 第五章 传出神经系统药理概述 第六章 胆碱受体激动药 第七章 抗胆碱制没药和胆碱酯酶复活药 第八章 M胆碱受体阻断药 第九章 N胆碱受体阻断药 第十章 肾上腺素受体激动药 第十一章 肾上腺素受体阻断药 第十二章 中枢神经系统药理概论 第十三章 全身麻醉药 第十四章 局部麻醉药 第十五章 镇静催眠药 第十六章 抗癫痫抗惊厥药 第十七章 治疗中枢神经系统退行性疾病药 第十八章 抗精神失常药 第十九章 镇痛药 第二十章 解热镇痛抗炎药 第二十一章 离子通道概论及钙通道阻滞药 第二十二章 抗心律失常药 第二十三章 肾素-血管紧张素系统药理 第二十四章 利尿脱水药 第二十五章 抗高血压药 第二十六章 治疗心力衰竭的药物 第二十七章 调血脂药与抗动脉粥样硬化药 第二十八章 抗心绞痛药 第二十九章 作用于血液及造血器官的药物 第三十章 影响自体活性物质的药物 第三十一章 作用于呼吸系统的药物 第三十二章 作用于消化系统的药物 第三十三章 子宫平滑肌兴奋药和抑制药 第三十四章 性激素类药及避孕药 第三十五章 肾上腺皮质激素类药物 第三十六章 甲状腺素及抗甲状腺药 第三十七章 胰岛素及其它降血糖药 第三十八章 抗菌药物概论 第三十九章 β-内酰胺类抗生素 第四十章 大环内酯类及多肽类抗生素 第四十一章 氨基糖苷类抗生素 第四十二章 四环素类及氯霉素类 第四十三章 人工合成抗菌药 第四十四章 抗病毒药和抗真菌药 第四十五章 抗结核病药及康麻风病药 第四十六章 抗寄生虫药 第四十七章 抗恶性肿瘤药 第四十八章 影响免疫功能的药物 第四十九章 基因治疗药物

第一节：微生物细胞工程（发酵工程制药）生产原理 第二节：利用微生物进行药物的生产实例 • 一：抗生素类 • 二：氨基酸类 • 三：维生素类 • 四：酶制剂及酶抑制剂 • 五：其它有机物与医药中间体

1. 微生物发酵与制药 2. 微生物生长与生产的关系 3. 制药微生物生产菌种建立 4. 培养基制备 5. 灭菌工艺 6. 发酵培养技术 7. 发酵工艺过程的控制 8. 抗生素的生产工艺

抗生素的生产工艺 微生物酶制剂的生产工艺 氨基酸发酵生产工艺 有机酸发酵生产工艺 多糖发酵生产工艺 类胡萝卜素发酵生产工艺 维生素B12（核黄素）发酵生产工艺 丙酮丁醇发酵生产工艺 葡萄糖糖造生产工艺