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一、目的 中防止处理不同产品时由设备污染而导 致气味和其它成分互相
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《食品技术原理》课程电子教案(讲义)第一章 食品的低温处理和保藏
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 §1 样品的采集  §2 样品的预处理  §3 分析方法的选择
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)7.1 高压处理
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哈尔滨医科大学:《食品卫生法》课程教学课件(PPT讲稿)04 医疗事故处理法律制度
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)12.3 微生物处理的实例
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)12.2 微生物处理的类型
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)12.1 微生物处理的作用
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哈尔滨医科大学:《食品卫生法》课程教学课件(PPT讲稿)04 医疗事故处理法律制度 System of Law on the Handling of Medical Malpractices
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第一节 概述 第二节 化学防腐剂 第三节 生物代谢产物 ◼ 抗菌素 ◼ 乳酸链球菌素(Nisin) ◼ 纳它链霉素(Natamycin) ◼ 植物杀菌素 第四节 抗氧化剂 ◼ 食品工业的三废处理 ◼ 食品工业废弃物的利用
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