网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
综合搜索
课件包
文库资源
综合搜索
课件包
文库(104)
《农业生物环境原理》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 作物与大气
文档格式:PPT 文档大小:5.16MB 文档页数:38
1.大气成分及其对作物的生态作用 2.作物群体中CO2的变化规律 3.CO2进入作物体内的途径 4.设施园艺中CO2的变化状况 5.O2的生物学效应 6.气体成分与果蔬保鲜贮藏 7.现代温室环境调控现场点评
南京农业大学:《现代食品营养与安全 Modern Food Nutrition》课程教学资源(PPT课件)第六讲 食品加工工艺——果蔬制品工艺、软饮料工艺
文档格式:PPT 文档大小:350KB 文档页数:88
◼ 果蔬的保鲜 ◼ 果蔬的速冻 ◼ 果蔬的干制 ◼ 果蔬的糖制和腌制◼ 以补充人体水分为主要目的的流质食品 ◼ 非酒精饮料
《包装工程》:微环境气体调控在果蔬保鲜中的研究进展(张鹏、朱文月、李江阔、薛友林)
文档格式:PDF 文档大小:311.09KB 文档页数:10
介绍几种气体调控研究进展,为微环境气体调控贮藏果蔬提供一定的思路和依据。综述气体调控应用气体范围、设备设施,以及国内外研究进展,并对我囯气调贮藏果蔬的未来进行展望
生物领域——《食用菌》讲义
文档格式:PPT 文档大小:21.43MB 文档页数:105
本课程是生物领域的选修课,主要内容包括 食用菌生物学基础知识、食用菌制种与高产栽 培技术、食用菌保鲜和加工技术和食用菌病虫 害防治技术,通过学习,使学生掌握食用菌基 本理论和食用菌生产实用技术。本课程可供其 它专业学生为扩大知识面、增加生物学基本知 识和掌握实际生产技能及食用菌欣赏选修
华南农业大学:《果树栽培学》课程教学课件(PPT讲稿)果树设施栽培(共五章)
文档格式:PPT 文档大小:66.64MB 文档页数:176
第一章 绪论 概念 设施栽培的作用 历史与现状 存在问题 发展趋势 第二章 果树设施栽培结构及性能 一、塑料大棚结构及性能 二、日光温室及其环境 第三章 果树设施栽培关键技术 一、选择适宜的品种 二、树体调控技术 三、花芽分化的促进 四、休眠的解除 五、环境的控制 六、果品的采收、包装及保鲜 第四章 几种果树设施栽培介绍 草莓 葡萄 桃 樱桃 西洋樱桃 杏 李 柑桔 梨 第五章 南方草莓冬季地膜覆盖栽培技术
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 食品加工工艺 第二章 果蔬制品工艺 第三章 软饮料工艺
文档格式:PPT 文档大小:305KB 文档页数:87
◼ 果蔬的保鲜 ◼ 果蔬的速冻 ◼ 果蔬的干制 ◼ 果蔬的糖制和腌制 ◼ 以补充人体水分为主要目的的流质食品 ◼ 非酒精饮料
福建农林大学:《食品酶学》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 酶在果蔬类食品生产中的应用
文档格式:PPT 文档大小:682KB 文档页数:34
9.1 提取果蔬汁 9.2 酶在果蔬加工上的新用途 9.2.1 增香、除异味 9.2.2 提取果胶 9.2.3 真空或加压渗酶法处理完整果蔬 9.2.4 去除酚类化物 9.2.5 提取蔬菜汁 9.3 控制酶的基因表达进行果蔬保鲜
中国农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件)第七章 食品综合防腐保鲜理论与技术
文档格式:PPT 文档大小:67KB 文档页数:22
第一节 食品保藏技术 第二节 栅栏理论与技术 第三节 食品生产的质量管理体系 第四节 预报微生物学理论与技术
海南大学:《园艺产品采后生理与技术》课程授课教案(共八章讲义,主讲教师:黄绵佳)
文档格式:DOC 文档大小:1.78MB 文档页数:192
第一章 热带园艺产品的质量与质量评价 第二章 园艺产品的采后生理 第三章 影响园艺产品贮藏性的因素 第四章 园艺产品采后商品化处理 第五章 园艺产品的采后运输 第六章 园艺产品的贮藏保鲜方法 第七章 园艺产品采后生理病害 第八章 各论
四川农业大学:《园艺产品贮藏运销学》课程教学资源(PPT课件)绪论(主讲教师:秦文)
文档格式:PPT 文档大小:14.67MB 文档页数:29
一、贮藏运销业概念的引出 二、我国园艺产品贮藏业的发展现状及存在问题 三、国内外主要贮藏技术 四、发达国家园艺产品贮运保鲜业的现状与趋势 五、园艺产品贮藏运销的研究内容及任务
首页
上页
4
5
6
7
8
9
10
11
下页
末页
热门关键字
园艺园林学院
园林工程学
宜春学院
医用高等数学
杨鹤 新疆 医生
西南大学
武威职业学院
统计学原理
摄影学
农业电气
名师
快题设计
口腔预防保健学
嘉兴学院
公司财务原理
公安人口管理
档案管理学
单片机原理
《饮料工艺学》
POP字体设计
j机械动力
《文化经济学》
eda技术与应用
《管理学》
北大中文
北航自动化参考书
北华大学
北京大学出版社
北京大学物理
LINUX系统及应用
lizibo吉林大学
matlab基础与应用
matlab西安交通大学
PHOTOSHOP品面设计
Photoshp平面设计
PLC编程及应用
《现代汉语》
《畜牧微生物学》
《学校卫生学》
《医学心理学》
搜索一下,找到相关课件或文库资源
104
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有