1.理解技术创新的含义及其形式； 2.掌握技术创新动力机制与程序； 3.掌握企业实施技术创新的关键点。 ◼ 创新与经济发展 ◼ 创新概念辨析 ◼ 创新的动力机制 ◼ 创新的程序 ◼ 技术创新战略的选择 ◼ 技术创新实务 ◼ 企业技术创新组织形式

1.理解价值工程的基本原理； 2.掌握价值工程思考问题的方式和实施步骤； 3.掌握功能分析基本原理和功能评价方法。 第一节 价值工程的基本原理 第二节 价值工程的实施步骤和方法 第三节 方案的创造与实施

1.正确理解经济效果概念，掌握三种表达方式； 2.掌握投资、成本、利润等基本概念及计算口径； 3.理解资金时间价值内涵及掌握资金等值计算。 第一节 经济效果 第二节 投资 第三节 成 本 ◼ 会计成本 ◼ 变动成本和固定成本 ◼ 沉没成本 ◼ 机会成本 ◼ 经济成本 ◼ 经营成本 第四节 税收与税金 ◼ 税收特点 ◼ 强制性 ◼ 无偿性 ◼ 固定性 ◼ 税种 ◼ 流转税类 ◼ 所得税类 ◼ 资源税类 ◼ 特定目的税类 ◼ 财产税类 ◼ 行为税类 ◼ 农牧业税类 第五节 利润

1.掌握设备有形、无形损耗的类型及其对设备价值的影响； 2.掌握设备折旧的含义、折旧方法与计算； 3.掌握设备经济寿命概念及其计算； 4.掌握存在新设备的设备更新原则及方法； 5.掌握存在税收影响的设备租赁与购买比较决策。 第一节 设备磨损、补偿与折旧 第二节 设备更新决策 第三节 设备租赁分析

1．掌握技术与经济的关系； 2．掌握技术经济学研究的内容。 第一节 技术与经济的关系 第二节 技术经济学研究的对象 第三节 工程师必须掌握技术经济基本知识 第四节 技术经济分析（决策）的一般过程 第五节 技术经济分析的比较原理 第六节 技术经济分析应遵循的一般原则

作者简介 余秋雨,1946年生, 余简介 浙江余姚人,艺术理 论家,中国文化史学 者,散文作家。曾任 上海戏剧学院院长、 教授,上海写作学会 。, 会长。在内地和台湾出版中外艺术史论专著 多部,曾赴海内外许多大学和文化机构讲学。 1987年被授予“国家级突出贡献专家”荣誉 称号

鲁迅（1881—1936），原名周树人，字豫才。浙江绍兴人，早年留学日本，回国后先在绍兴任教员，后到北京政府教育部任佥事。新文化运动的杰出先驱

王守仁,字伯安,号阳明,生 于公元1472年(明宪宗成化八 年),死于公元1528年(明世 宗嘉靖七年),浙江余姚人。 他早年曾任兵部主事,反对过 宦官刘瑾,被贬为贵州龙场驿 丞(公路站长)。后来累升为 右副都御史。皇室贵族宁王朱 宸濠起兵企图篡夺帝位,王守 仁对之进行讨伐,在短期内就 生擒了宸濠,为明代封建朝廷 平定了内乱,升南京兵部尚书 ,受封为新建伯

药品回扣具有极高的隐蔽性,因而长期 以来很难看到其真面目。浙江省宁波市 两位出租车司机一次偶然的发现,揭开 了药品回扣的一些内幕

⑴食品中水的含量 ⑵食品中水的功能 ㈠水在食品工艺学方面的功能 ㈡水在食品生物学方面的功能 2.1 水和冰的物理特性 2.2 水和冰的结构 2.3 食品中水的存在形式 2.4 水分活度与吸着等温线 ㈠ 水分子的结构 ㈡ 分子的缔合 ㈢冰的结构（自学，见参考书） ㈣冰形成分子运动学过程 ㈤ 水的结构 ㈥液态水分子的结构特征 ⑴水与溶质相互作用 ⑵水与离子基团的相互作用 ⑶水与有氢键键合能力中性基团的相互作用 ⑷ 水与非极性物质的相互作用 一、水分活度的定义 二、水分活度的测定方法 三、水分活度与温度的关系 四、水分吸湿等温线 五、滞后现象 六 、水分活度与食品的稳定性 七、低于结冰温度时冰对食品稳定性的影响 八、分子的移动性与食品的稳定性 九、aw和Mm方法研究食品稳定性的比较