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云南大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十一章 醛、酮
文档格式:PPT 文档大小:2.14MB 文档页数:101
1.了解羰基(碳氧双键)和碳碳双键的结构差异及其在加成上的不同。 2.掌握醛酮的主要制法。 3.掌握醛酮的化学性质 4.掌握醛与酮在化学性质上的差异,如氧化反应、歧化反应等。 ❖ 醛、酮的结构、分类和命名 ❖ 醛、酮的物理性质和光谱性质 ❖ 醛、酮的化学性质 ❖ 醛、酮的亲核加成反应历程 ❖ 醛、酮的制备方法 ❖ 不饱和羰基化合物 ❖ 化学性质一览表
东莞理工学院:《有机化学》授课教案_第十章 醚和环氧化合物
文档格式:DOC 文档大小:29.5KB 文档页数:2
10-1醚和环氧化合物的命名 10-2醚和环氧化合物的结构 10-3醚和环氧化合物的制法 10-4醚的物理性质; 10-5醚的波谱性质 10-6醚和环醚的化学性质; 10-7冠醚
东莞理工学院:《有机化学》授课教案_第十一章 醛酮和醌
文档格式:DOC 文档大小:32KB 文档页数:2
11-1醛和酮的命名: 11-2醛和酮的结构 11-3醛和酮的制法: 11-4醛和酮的物理性质; 11-5醛和酮的波谱性质; 11-6醛和酮的化学性质;
东莞理工学院:《有机化学》授课教案_第三章 不饱和烃
文档格式:DOC 文档大小:31KB 文档页数:2
3-1烯烃和炔烃的结构; 3-2烯烃和炔烃的同分异构 3-2烯烃和炔烃的命名 3-3烯烃和炔烃的物理性质; 3-4烯烃和炔烃化学性质; 3-5烯烃和炔烃的工业来源和制法
湖南大学法学院:《经济法学》课程教学资源(PPT课件)第三编 市场规制法 第十讲 消费者权益保护法律制度
文档格式:PPT 文档大小:176KB 文档页数:15
让学生了解消费者权益保护法的 概念及其调整对象;掌握消费者权益和经营者义 务的具体内容;熟悉我国消费者权益保护的基本 途径及其法律规定。 教学重点:(1)消费者权益和经营者义务 的具体内容。(2)消费者权益保护的基本途径 及法律责任的确定
湖南大学法学院:《经济法学》课程教学资源(PPT课件)第三编 市场规制法 第十一讲 产品质量法律制度
文档格式:PPT 文档大小:152KB 文档页数:18
让学生了解产品质量法的基 本概念及其规制对象;掌握我国产品质量监 督管理制度的基本体系;熟悉我国法律关于 生产者、销售者的产品质量义务的具体规定 及其承担的相应法律责任
宜宾职业技术学院:《茶叶加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二单元 鲜叶 第四节 鲜叶适制
文档格式:PPT 文档大小:1.08MB 文档页数:15
• 目的要求:理解鲜叶适制法的概念,掌握鲜叶理化性质与成茶品质的相关性 • 重点、难点:鲜叶理化性质与成品茶品质的相关性
信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(电子教案)第一章 茶叶分类
文档格式:DOC 文档大小:52KB 文档页数:8
我国茶区广阔,茶树品种资源丰富。品种适制性也很广,有的品种适制一种茶类,有 的品种适制二、三种以上茶类。品种的质量不同,制茶的品质也不同。品种多,茶类也就多。 特别是我国历代劳动人民发挥了无穷的智慧,创制发明了各种不同的制法,制成各色 各样的茶类,有绿茶、黄、黑、白、红、青茶,以及再加工茶类,如花茶和蒸压茶
信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(电子教案)第七章 白茶初制(鲜叶要求、花色品种、白茶初制技术、白茶初制过程中的理化变化)
文档格式:DOC 文档大小:31.5KB 文档页数:6
白茶是福建省外销特种茶之一。该省的福鼎县政和县邡溪县建阳县主产 区。 白茶制法特异,不炒不揉,成茶满披白毫,呈白色,第一泡茶汤清淡如 水,故称白茶。 白茶依茶树品种不同分为大白、水仙白、小白以大白茶品种制成的称 “大白”,以水仙品种制成的称“水仙白”,以菜茶群体品种制成的,称“小 白
宜宾职业技术学院:《茶叶加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三单元 绿茶 第一节 概述 第二节 眉茶初制
文档格式:PPT 文档大小:3.21MB 文档页数:88
第一节 概述 第二节 眉茶初制 眉茶传统制法均在锅里炒干。 初制分杀青、揉捻和干炒3道工序
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