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四川工商职业技术学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 食品添加剂测定
文档格式:PPT 文档大小:1.8MB 文档页数:64
本章讲述了食品添加剂如防腐剂、发色剂、漂白剂等的测定方法以及各种测定方法的注意事项
四川工商职业技术学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 一般成分测定 第六节 蛋白质的测定 第七节 维生素的测定
文档格式:PPT 文档大小:1.9MB 文档页数:49
四川工商职业技术学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 一般成分测定 第六节 蛋白质的测定 第七节 维生素的测定
四川工商职业技术学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 一般成份测定 第五节 碳水化合物的测定
文档格式:PPT 文档大小:1.67MB 文档页数:44
一、概述 二、还原糖的测定 三、蔗糖的测定 四、总糖的测定 五、淀粉测定
四川工商职业技术学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 一般成份测定 第四节 脂类的测定
文档格式:PPT 文档大小:932KB 文档页数:41
四川工商职业技术学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 一般成份测定 第四节 脂类的测定
四川工商职业技术学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 物理检测
文档格式:PPT 文档大小:790KB 文档页数:20
本章讲述了食品的物理检验法主要涉及密度法、折光法、旋光法
四川工商职业技术学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 食品感官检验
文档格式:PPT 文档大小:764.5KB 文档页数:16
本章讲述了食品感官检验的概念、感官检验类型、感觉知识基础、感官评价等知识
四川工商职业技术学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)绪论
文档格式:PPT 文档大小:675.5KB 文档页数:15
本章讲述了食品检测技术课程地位、任务,食品检测的性质及其任务、作用,食品检测的内容,食品检测的方法
四川信息职业技术学院:《高频电子技术》课程教学资源(试卷习题,含答案)调幅与检波习题
文档格式:DOC 文档大小:266KB 文档页数:19
四川信息职业技术学院:《高频电子技术》课程教学资源(试卷习题,含答案)调幅与检波习题
四川信息职业技术学院:《高频电子技术》课程教学资源(试卷习题,含答案)模拟试卷四及参考答案
文档格式:DOC 文档大小:81KB 文档页数:11
四川信息职业技术学院:《高频电子技术》课程教学资源(试卷习题,含答案)模拟试卷四及参考答案
四川信息职业技术学院:《高频电子技术》课程教学资源(试卷习题,含答案)模拟试卷十一及参考答案
文档格式:DOC 文档大小:89KB 文档页数:5
四川信息职业技术学院:《高频电子技术》课程教学资源(试卷习题,含答案)模拟试卷十一及参考答案
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