日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.3 果蔬汁加工工艺

日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.2 碳酸饮料加工工艺

日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.1 概述

日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇 焙烤制品加工 第四章 面包生产工艺及基本理论 2.4.2 面包制作原理

日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇 焙烤制品加工 第四章 面包生产工艺及基本理论 2.4.1 概论

日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇 肉制品加工 第四章 罐头肉制品的加工 1.4.5 软罐头

一、实验目的 二、实验准备 三、实验内容 四、实验要求 五、实验资料 六、操作指导

一、修订的背景 二、修订的思路 三、修订的内容 四、文件材料的收集和鉴定 五、文书档案整理的一般要求

当代大学生生长在中国社会由计划经济向市场经济、从封闭社会向开放社会、从伦理社 会向法制社会转换的过程中，生活在全球化趋向日益强烈、知识经济的发展日益迅猛、多元 文化日益交融的时代，亲身感受到了先进与落后的碰撞、文明与愚昧的冲突、现代与传统的 矛盾，感受到了人们生活节奏的加快，竞争压力的加大，面对自主择业分配制度，心理负荷 越来越重；

日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（PPT课件）第二部分 水产品加工技术 第四章 水产罐头食品