定义 菌血症( bacteremia): 细菌短暂入血,无中毒症状,血菌落<100/m1 败血症( septicemia or sepsis): 病原菌(细菌、真菌)侵入血液、大量繁殖、 释放毒素引起的全身感染性疾病 毒血症( toxemia): 血内无菌,有中毒症状(毒素存在) 脓毒败血症( septicopyaemia): 败血症伴多发性脓肿,若血培养阴性,为脓 毒血症( pyemia

第一节 食品中的天然毒素 一、植物性和蕈类食品中的毒素 二、动物性食品中的毒素 第二节 微生物毒素 一、霉菌毒素 二、 细菌毒素 第三节 化学毒素 一、环境染毒 二、加工化学染毒

病毒:是一类没有细胞结构,但有遗传复 制等生命特征,主要由核酸和蛋白质组成 的大分子生物。 病毒的宿主范围是病毒能够感染并在其中复 制的宿主种类和组织细胞种类。病毒几乎可以 感染所有的细胞生物。另一方面,病毒又具有 宿主特异性,即就某一种病毒而言,它仅能感 染一定种类的微生物、植物或动物

第一节 病毒的大小与形态 第二节 病毒的结构和化学组成 第三节 病毒的增殖 第四节 病毒的遗传与变异 第五节 理化因素对病毒的影响 第六节 病毒的分类

第三节畜禽常见的真核细胞型病原微生物 一、念珠菌 二、镰刀菌 三、曲 第四节畜禽的病毒 一、口蹄疫病毒 二、流感病毒 三、狂犬病病毒 四、痘病毒 五、猪瘟病毒 六、牛瘟病毒 七、兔出血症病毒 八、鸡新城疫病毒 九、鸡传染性法氏囊炎病毒

高酸钾中毒 锰 高锰酸钾是一种消毒药和外用 药,易溶于水,广泛用于家禽饮水、 用具、种蛋及圈舍的消毒。当饮水 中浓度达到0.1%就能引起中毒。 严重中毒鸡常在1天内死亡,眼观 病变不明显。若长期使用较大剂量 的高锰酸钾,可导致慢性中毒,中 毒家禽喙呈黑褐色,采食量和饮水 量减少

掌握病毒防治的基本准则 掌握单机用户病毒防治策略 掌握企业级用户病毒防治策略 了解病毒未来防治措施 了解计算机病毒相关法律法规

掌握蠕虫病毒技术 掌握Outlook漏洞病毒 掌握Webpage恶意代码 了解流氓软件、僵尸病毒和RootKit病毒

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第一节冠状病毒科 病毒颗粒为球形,直径80-220nm,有囊膜及长 达20nm的棒状纤突(见40-2-549)。基因组为单 分子线状正股单股RNA。 、猪传染性胃肠炎病毒(gEV 已报道4种冠状病毒能感染猪:猪血凝性脑脊髓 炎病毒、猪流行性腹泻病毒、猪传染性胃肠炎病 毒及猪呼吸道冠状病毒(PRCV)