实验一 流行病学统计、临诊记录和表报 实验二 病料取材和送检 实验三 预防接种与免疫程序 实验四 消毒与消毒剂 实验五 法氏囊病琼扩试验诊断 实验六、七 结核病诊断 实验八、九、十 布氏杆菌病的诊断 实验十一 病理标本观察 实习一 猪瘟的诊断 实习二 新城疫的诊断 实习三 禽霍乱的诊断

绪论、无菌术和手术基本技术 消毒与灭菌 洗手穿衣戴手套 皮肤消毒与铺巾 常用手术器械 外科打结 外科缝合与拆线 切开分离与止血 麻醉前准备及常用局麻方法 全麻与椎管内麻醉 心肺脑复苏 围手术期处理 外科病人的体液平衡 外科病人的营养支持 输血和移植 外科感染概述与软组织化脓性感染 手部感染、败血症与破伤风 创伤概述与开放性损伤 清创术 烧伤 咬伤和螫伤 外科休克 多器官功能障碍综合征 肿瘤

1.消毒乳 消毒乳又称杀菌乳,系指以新鲜牛乳 、稀奶油等为原料,经净化、均质、杀菌 、冷却、包装后,直接供应消费者饮用的 商品乳

教学内容 备注 1、绪论及组织培养的试验室组成 2、组织培养的设备、环境调控及培养基的种类和成分 3、培养基的培制、选择和对前三讲的复习总结 4、消毒、灭菌、接种、培养和驯化 5、试管苗增殖率的计算及营养器官的培养 6、离体叶的培养及生殖器官的培养

第四节 乳的真空浓缩 第五节 乳的干燥过程 第六节 膜处理在乳制品加工中的应用 第七节 加工设备的清洗消毒

一、酸乳的概念及工艺 一酸乳的概念: 酸乳是将鲜牛乳经过消毒、发酵、均 质等处理过程而加工制成的。 由于加入酸乳中的发酵剂不同,可加工成多种酸乳制品,如:

提取活体检材 提取活体血样时,采集静脉或耳垂血。 将新鲜血液滴在消毒纱布或中速滤纸上 ,约2cm2以上,在通风干燥的地方晾干。 提取口腔脱落上皮细胞时,应先用清水 漱口,然后用特制的口腔提取拭子或消 毒棉签反复刮拭左右两侧颊粘膜,置通 风干燥的处晾干

一、防疫工作的基本原则和内容 二、疫情的报告和诊断 三、检疫 四、隔离和封锁 五、传染病病畜的治疗 六、消毒、杀虫和灭鼠 七、免疫接种和药物预防

一、选择题(在四个答案中选择一个正确的,将正确答案填入题后括号内(本大题分13小题,每小题1分,共13分) 1、牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用 A.巴氏消毒法; B.间歇灭菌法 C.常规加压法; D.连续加压灭菌法

第一节 物理因素对微生物的影响 第二节 化学因素对微生物的影响 第三节 生物因素对微生物的影响 第四节 微生物的亚致死性损伤及其修复