食品是人类生活的必需品，是人类生命活动能源的来源。随着科学技术的发展。人们对食品的组成更加关注，因此，食品被测成分的范围也逐渐扩大。食品剖析的目的包含两方面。一方面是确切了解营养成分，如维生素，蛋白质，氨基酸和糖类；另一方面是对食品中有害成分进行监测，如黄曲霉毒素，农药残余，多核芳烃及各类添加剂等。对于这些成分的检测，其中使用较多的是色谱法，其中，液相色谱的应用最广。第一章 食品分析绪论 第二章 食品检测绪论 第三章 食品成分的测定

§6.1 现代MOS器件 §6.2 CCD器件 §6.3 存储器件 §6.4 纳米器件 §6.5 功率器件 §6.6 微波器件 §6.7 光电子器件 §6.8 量子器件

第一章 总论 第二章 账户的设置和借贷记账法 第三章 会计凭证 第四节 会计凭证的审核、传递和保管 第四章 会计账簿 第五章 货币资产的核算 第六章 库存商品的盘存制度 第七章 生产经营过程的核算和成本计算 第八章 商品流通过程的核算 第九章 所有者权益的核算 第十章 财务会计报告 第十一章 会计核算组织程序 第十二章 会计工作组织与管理

药剂学是研究药物剂型及制剂的一门综合性学科 其主要研究内容包括:剂型的基础理论、制剂的生产 技术、产品的质量控制、合理的临床应用 研究、设计和开发药物新剂型及新制剂是其核心内容。 随着科学技术的飞速进步,特别是数理、生命、材料、电子和信息等科学领域的发展和信息等科学领域的发展和创造,极大地推动了药剂学的发展,使药剂学从经验探索阶段入了科学研究阶段

固体物理学是二十世纪物理学发展最快的一门学科，几十年来，以固体物理的能带理 论为基础，科学家在半导体、激光、超导、磁学等现代科学研究方面取得了重大突破，有 关研究成果已经迅速形成生产力，并带动了整个现代信息科学技术群的高速发展

随着世界经济一体化和科学技术的飞速发 展,物流产业作为国民经济中一个新的增 长点,正在迅速发展,现代物流成为21 世纪最大的朝阳产业之一

电影是在现代人的眼皮底下诞生的现代艺 术。诞生于科学家的实验室 1895年12月28号法国人卢米埃尔兄弟在 巴黎一家咖啡馆的地下室首次向社会公映了《工 厂大门》《火车进站》等十二部电影短片,这 天后来被公认为电影的诞生日。 电影是什么?电影是活动影像的艺术,是 人类古老的审美愿望与科学技术的结晶。 1910年,意大利的卡努杜发表《第七艺术 宣言》,宣称电影是继建筑、音乐、绘画、雕塑、 诗和舞蹈之后人类的“第七艺术”,是一种时空 综合艺术,是运动的造型艺术

现代仪器分析近年来发展非常迅速,广泛地应用于科学技术和国民经济各个领域。仪器分析方法与化学分析方法相比,发展更快。目前在科学研究、工农业生产、食品、医学、药物和环境等部门中,所遇到的大部分表征与测量任务已由仪器分析承担。鉴于仪器分析方法的迅速增加,重要性日益突出

假设:科学技术进步、工业化、经济增长是发展目标 欧美发展模式是可借鉴的 Assumption: development objectives-technology progress, industrialization, economic growth and models in Europe and America could be used as references

• 1.1 引言 –计算机体系结构的定义 –计算机的分类 –现代计算机系统发展趋势 • 1.2 定量分析基础